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Blanc De Lynch Bages Bordeaux Blanc 2022 靚次伯白酒

Blanc De Lynch Bages Bordeaux Blanc 2022 靚次伯白酒

【50%新法國橡木桶酒泥陳釀6個月】
【低產量不足1000箱】
【與木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的Aile d'Argent一起被稱為Pauillac村的兩大白葡萄酒】

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【50%新法國橡木桶酒泥陳釀6個月】

【低產量不足1000箱】

【與木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的Aile d'Argent一起被稱為Pauillac村的兩大白葡萄酒】


ZTF520E - Blanc De Lynch Bages Bordeaux Blanc 2022 靚次伯白酒
單支價：$595/支

種類 Type：White Wine 白酒
產區／等級 Region： France法國 Bordeaux 波爾多
葡萄品種 Grape Varieties : 67% Sauvignon Blanc 長相思, 22% Sémillon 賽美蓉, 11% Muscadelle 密斯卡岱 
酒精度 ABV：13%
容量 Volume：750ml

【酒莊 Winery】

Chateau Lynch-Bages有一個為人熟悉的莊園名字“靚次伯”！靚次伯比Chateau Lafite（拉菲）、Chateau Le Pin（李鵬）更早成名。靚次伯是Paulliac地區的明星莊之一，左鄰右里有Pichon、Latour、Lafite與Mouton—Rothschild。事實上，五大酒莊之中，有四間在Medoc（梅鐸）地區，Medoc專出好酒是常識吧。五大酒莊出產價值不菲，飲不起名莊的，便要轉而求其次，所以靚次伯在香港亦有「窮人 Mouton」之稱。雖然在烈級莊中屬於第五級，但以今時的酒質及聲譽而言，絕對值得列為第二級酒莊之一！


 【產區 Region】


靚茨伯莊園的葡萄園分佈於梅多克的心臟地帶——波雅克，梅多克四大一級莊中就有三座紮根於此，其風土之優越無需贅言。酒莊的葡萄園共佔地100公頃，其中94公頃種植了75%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、15%梅洛（Merlot）、8%品麗珠（Cabernet Franc）及2%味而多（Petit Verdot），平均樹齡為30年，最古老的一批樹齡已達60年；園內土壤以礫石為主，混有部分沙土和砂壤土，底土由黏土構成。這種土石結構排水性強，土質貧瘠，可促使葡萄藤往更深處紮根，汲取更豐富的養分，從而培育出風味複雜濃郁的果實。頂級佳釀的誕生離不開優越的風土、細緻的葡萄園管理，也少不了精準釀造工藝的助力。在靚茨伯莊園，葡萄成熟後全部由人工採收，經過多次篩選後方可用於釀酒。


【有關釀造 Winemaking】


佔地100公頃的Lynch Bages ，酒莊的紅酒世界聞名不必多介紹，而酒莊種植白葡萄的卻只有7公頃，品種有Sauvignon blanc, Semillon 和 Muscadelle，釀造後會陳熟於橡木桶半年，有一半是用新桶，由於產量非常少，每年只做1,000箱，這也解釋酒價為何飆升的原因。







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