你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
Chateau Cantemerle 2015|James Suckling 95pts|Wine Spectator 90pts|Decanter 90pts

Chateau Cantemerle 2015|James Suckling 95pts|Wine Spectator 90pts|Decanter 90pts

HK$300.00
HK$285.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

F571|2支優惠$65@|清貨價50%OFF|Du Kif Rose 2018|法國南部 Rose玫瑰酒
優惠價 HK$130.00

期間限定優惠|葡萄牙Gin酒|親身採購|全球限量2366瓶|7次蒸餾|EDMUNDO London Dry Gin
優惠價 HK$358.00

加入追蹤清單

加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
了解更多
送貨及付款方式
顧客評價
【James Suckling 95pts】
【Falstaff Magazin 91pts】
【Wine Spectator 90pts】
Decanter 90pts
【Vinous 90pts】
【Robert Parker 86pts】
【La Revue du Vin de France 17/20】
【Rene Gabriel 17/20】
【Jancis Robinson 16/20】
【波爾多實力5級莊】
【Haut-Médoc列級莊】
【666年悠久歷史酒莊】

Chateau Cantemerle 佳得美酒莊



Chateau Cantemerle是Haut-Medoc的列級名莊,與眾多列級莊一樣,擁有非常悠久的歷史。

自1147年起就開始了葡萄的種植和葡萄酒的釀造。由於天然優越的環境,賦予了Cantemerle的酒極好的品質,再加上歷代主人孜孜不倦的辛勤耕耘,酒的品質得到了廣泛的認同。
在莊主Baroness Caroline de Villeneuve的引領下,Cantemerle在1855年的波爾多梅多克區列級名莊評選中,從上千個莊園中脫穎而出,成為Haut-Medoc僅有的五個榜上有名的莊園之一。
在Haut-Medoc的南端,常見的是由和緩的溪流所堆積而成,混著河砂與細碎小石子的平緩地形。葡萄在這樣的沙礫地成熟比較快,單寧卻比較柔和,可以釀造出輕柔好喝的美味紅酒,其中又以Chateau Cantemerle柔和可口,是Medoc列級酒莊中最平易近人的一家。
在Medoc地區的所有葡萄園中,Cantemerle的林地景色是最美的。它位於Haut-Medoc地區的最南邊,差不多在Bordeaux的郊區。它是Bordeaux北部Melot Route des Ch eaux最重要的酒莊。所釀葡萄酒在木桶中發酵5天之後浸泡3天,然後在木桶(三成新)中存放成熟12個月。酒堡本身於16世紀已相當出名, 80年代後為著名Cordier集團介入,品質提高很多,品質已達頂級第三類。
在當選為列級莊之後,莊園的發展進入了全盛時期。可惜好景不長,Baroness Caroline de Villeneuve去世後,莊園的經營每況愈下,葡萄園面積也日益縮小。後來莊園賣給了Bubos家族,但情況一直沒能得到徹底的改善。葡萄園的發展跌落到了穀底。直到上個世紀的80年代,佳得美被法國SMABTP集團收購才重獲新生,展開新的一頁。

新老闆Albert Parment是一個葡萄酒發燒友,他在接手Cantemerle之後,對莊園進行了大刀闊斧地改造:首先是收購了Cantemerle周邊的葡萄園,使Cantemerle的葡萄園向北延伸至Margaux附近,面積從原來的20公頃擴展到了90公頃。這一舉動在當時是頗為冒險的,因為Haut-Medoc的土質和Margaux的土質有很大的差別,不同的土質對葡萄的生長情況有很大影響。
莊園的董事總經理Phillippe Dambrine說道,Haut-Medoc的土質跟Margaux完全不一樣,即使土壤比較靠近Margaux,也不會對葡萄品質造成不良影響,反而能增加其與眾不同的個性。1855年的評級就是對Cantemerle這片土地的肯定,他非常有信心能在這塊土地上釀出好酒來。除了莊園的擴展外,他還根據現今葡萄酒市場的發展趨勢,優化了莊園裡的各個葡萄品種的種植比例,重新購買了新的釀酒設施,改良了酒裡各個葡萄品種所占的百分比。這一系列的改革令這款列級名莊酒變成一款既可年輕飲用,又能陳年收藏的精品。使Cantemerle在重新上市後迅速贏得一片讚美之聲。

F621 - Chateau Cantemerle 2015
單支價:$285



地區:France/Bordeaux/Haut-Medoc
葡萄品種:59% Cabernet Sauvignon,27% Merlot,6% Petit Verdot,8% Cabernet Franc
容量:750ml
平均榭齡:35年
特色:法國橡木桶中陳釀12個月(四成新桶)
酒精度:13%
口感:酒體呈深紅寶石色;聞落散發出咖啡、帶有李子、深色水果:黑莓、黑櫻桃、薄荷、橄欖以及淡淡的橡木和泥土香;飲落有黑莓、李子同覆盆子等深色水果。酒體中等、單寧及酸度良好的中等程度。口感豐富,酒體濃郁。
很難找到比2015年Cantemerle更經典的Haut-Medoc葡萄酒

Cantemerle顏色深濃、華麗高雅,擁有持久濃郁的花果香和柔和舒服的清香。在充滿了水果味的口感中竟帶有非常難得的精緻和優雅。這一款酒在年輕時飲用,您會感受到她濃郁的果香,還有橡木桶賦予的香草味道,非常誘人。若干陳年後,該酒又有另一番成熟風韻,複雜而醇厚,絲綢般順滑的單寧令您的味覺有一種無與倫比的舒服感受。這是一款可以稱為藝術品的葡萄酒,難怪廣受葡萄酒愛好者的追捧。
這個商品沒有更多資訊。

送貨方式

  • 自己車隊送貨(送貨預計需要1-3日)

付款方式

  • 貨到付款
  • 信用卡 (Visa/ MasterCard/ AMEX)
  • 銀行轉賬
  • 轉數快
{{'product.product_review.no_review' | translate}}