Name: Chateau de Hauterive Prestige 2018 ｜特價$98/支｜最後一支!! ｜南法 Malbec 大放異彩｜ 13個月橡木桶陳存
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Price: 98.0 HKD
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Chateau de Hauterive Prestige 2018 ｜特價$98/支｜最後一支!! ｜南法 Malbec 大放異彩｜ 13個月橡木桶陳存

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【南法 Malbec 大放異彩】

【13個月橡木桶陳存】

F949-Chateau de Hauterive Prestige 2018

單支價: $118/支

產區：France / Southern France / Haut-Pays / Cahors

葡萄品種: 100% Malbec
酒精度：14%
陳存：法國橡木桶陳存13個月

口感：

黑莓，紫羅蘭花香，布冧，朱古力等都幾明顯，刻意用了13個法國橡木桶陳存，多左D 焦糖的香，更加順滑，同時亦保持倒黑加侖子果香好新鮮好Fresh, 好Juicy，呢個亦都係Malbec吸引之處！

Filhol 家族已經在 Vire-sur-Lot 生活了 5 代，一直都在種植葡萄酒。它從 oh Cahors 的葡萄酒的擴張中受益，從而產生了它經營的 Château de Hauterive。

最新一代的 Gilles 和 Dominique 自 1984 年以來一直擔任業務負責人，當時 Gilles 獲得了 Tour Blanche 葡萄栽培和釀酒學院的文憑。兩年後，在多米尼克完成樹藝文憑後，他與父親一起創辦了一家家族企業，由他的兄弟經營。他們的目標是生產既正宗又現代的卡奧爾葡萄酒。

Château de Hauterive 佔地 20 公頃，延伸到 Vire sur Lot 的 Lot 山谷的第二和第三梯田，這是該產區中葡萄酒種植最多的公社，以其葡萄酒的質量和惡名而聞名。通過實踐合理的文化，葡萄藤的種植始終關注對環境的尊重。粘土礫石和粘土石灰岩類型的各種互補性質的土壤享有有利的暴露。來自一個可持續發展的葡萄園，種植在礫石和石灰石的混合物上，這款馬爾貝克令人印象深刻。不像它的阿根廷表親那樣豐富或濃郁，但新鮮和辛辣，具有自己獨特的特色。這裡有很多紅色和黑色的水果，絲滑的單寧和淡淡的紫羅蘭色使畫面更加完美。

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