Name: Bernard Magrez Domaine des Songes L'Occitanie 2016 ｜JS90pts
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Price: 145.0 HKD
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Bernard Magrez Domaine des Songes L'Occitanie 2016 ｜JS90pts

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顧客評價

【James Suckling 90分】

【黑教皇Pape Clement莊主Bernard Magrez家族系列】

【Bernard交叉鑰匙印記】

【波爾多最具影響力的葡萄酒生產商之一】

【感受法國南部的Merlot奧妙】

Bernard Margez試酒會即場投票活動Domaine de Songs L'Occitanie 是最受歡迎酒款，放過黑教皇木桶陳年12個月的法國南部酒

2個必買原因

第1點：
法國南部酒一般會入9-12個月的木桶，而Domaine de Songs L'Occitanie放12個月，12個月舊木桶是用Chateau Pape Clement黑教皇用過的高質素橡木桶，其中12個月是用新舊木桶，層次分明，果味，橡木桶熟成的味道層層遞進，而帶有微甜的成熟梅味餘韻長達8秒，酒體圓潤。

第2點：
酒莊寧願放棄用法定規定的葡萄，比如用Grenache,Syrah,Mourvèdre和Carignan，而堅持用100%Merlot，從而放棄AOC的評級，
做到如此複雜，酒體豐富的IGP葡萄酒，20年的葡萄藤令到單寧好順滑。

看一支酒值不值與它的價錢有直接的關係，如果盲評試這一款酒，就單看香氣這般複雜和長達8秒的餘韻我會認為它值$250-$300也不足為奇。

F220A - Bernard Magrez Domaine de Songs L'Occitanie 2016

單支價：$145/支

6支優惠價: $125/支（買滿1套6支再送你紅酒杯一套2個）

產區：France/ Pays D'Oc IGP

葡萄品種: 100% Merlot

葡萄藤: 20年樹齡

橡木桶熟成: 12個月新及舊木桶

酒精度：14.5%

口感：

Domaine de Songs L'Occitanie 非常容易入口！酒體相對圓潤，香氣停留係口腔中既餘韻較為悠長！一陣陣芳香撲鼻既布冧、梅、成熟車厘子、黑梅、朱古力、煙草、雲尼拿、拖肥等味道係空氣中舞動~ 香氣複雜而非常討好！入口更多前段有成熟車厘子、布冧、梅味，中尾段出左甘草、茶葉、咖啡等由2年新舊木桶熟成帶來既味道，而帶有微甜既成熟梅味餘韻長達8秒！20年葡萄藤除左將Merlot成熟梅味展現得出來，同時亦將似絲襪奶茶既順滑單寧發揮得淋漓盡致！100%既Merlot，仍然可以將支酒釀造得層次分明，果味、橡木桶熟成既味道層層遞進⬆，就好似一首交響樂！酸度同葡萄酒豐富既味道揉合得非常平衡！單寧同圓潤既酒體優雅柔滑！適合平日飲用，亦適合朋友聚會、宴會飲用！

【Pays d'Oc IGP】

Pays d'Oc IGP包括在Languedoc-Roussillon地區所有省份生產的葡萄酒，覆蓋左從Nîmes到Perpignan同Languedoc既Carcassonne非常大既地理區域。Pays d'Oc是法國葡萄酒生產、出口核心支柱之一。實際上，此葡萄酒產區提供了法國葡萄酒出口總量近20％，佔法國IGP產量65％。然而，這不僅標誌著葡萄酒風格，還包括所使用的葡萄品種和釀酒技術。IGP葡萄酒的相關法規允許使用更多的葡萄品種以及用品種標注，紅葡萄酒和桃紅葡萄酒(Rosé)遵循Languedoc典型的葡萄酒風格：以指定葡萄品種Merlot，Cabernet Sauvignon，Syrah，Grenache和Cinsault釀造;白葡萄酒也遵循一般的Languedoc風格，以指定葡萄品種Chardonnay，Sauvignon Blanc和Grenache Blanc等釀造。紅葡萄酒通常顏色較深，含有更多果醬味道，並且具有濃郁的圓潤感，通常在年輕時飲用。Rosé和白葡萄酒也往往更圓潤，以淡淡的水果香為特色，非常新鮮，需要儘早飲用才能得到充分的體驗; 是適合開胃前菜的優質葡萄酒，或配搭各種地中海魚類的葡萄酒。

法國品牌-Bernard Magrez，得到世界大獎的高度認可，這是信心的保證:

黑教皇Chateau Pape Clement莊主Bernard Magrez家族系列,Bernard Magrez先生收購/合併超高優素的酒莊，現時全球擁有42家酒莊，他是少有的同時擁有4座波爾多列級名莊的人。Bernard Magrez先生追求卓越，尋求並表達每個葡萄園所提供的風土條件。在著名的葡萄酒釀造顧問Michel Rolland的協助下，從而釀出能够表達葡萄園的獨特性的葡萄酒。他的時候其中2款葡萄酒均贏得了Robert Parker 100/100的頂級評分。在Bernard Magrez先生嚴格的監督和對完美的狂熱追求下，這些葡萄酒往往得到世界大獎的高度認可。

查看更多Bernard Magrez系列的酒款請登入:https://bit.ly/2YMPUqf

Bernard Magrez Wine Tasting 共有13款葡萄酒，即場有個投票活動Domaine de Songs L'Occitanie Pays D’Oc IGP就是其中一支最受歡迎哈哈笑最多的一款。

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Bernard Magrez法國品牌介紹（唔知點揀酒時可認住呢個交叉鎖匙印）

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