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Chateau Haut Mazeris Fronsac 2000

Chateau Haut Mazeris Fronsac 2000

【Cuvee Reserve 趙薇簽名版 × 2000 千禧大年】
【波爾多右岸優質葡萄酒產區Canon-Fronsac】
【車庫酒始創人Jean Luc Thunevin擔任釀酒顧問】
【波爾多 Fronsac 區四代老牌酒莊 Château Haut-Mazeris】

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【Cuvee Reserve 趙薇簽名版 × 2000 千禧大年】
【波爾多右岸優質葡萄酒產區Canon-Fronsac】
【車庫酒始創人Jean Luc Thunevin擔任釀酒顧問】
【波爾多 Fronsac 區四代老牌酒莊 Château Haut-Mazeris】


WF286A - Château Haut-Mazeris Cuvée Réserve 2000

優惠價: $235/支

種類 Type：Red Wine 紅酒
產區 / 級別 Region：Canon-Fronsac, Bordeaux, France
葡萄品種 Grape Varieties：Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
酒精度ABV：13%
容量 Volume：750ml
食物配搭：紅肉、芝士等


實試報告：
深寶石紅色，邊緣呈現明顯嘅磚紅色同琥珀色澤，反映出其成熟嘅陳年狀態
香氣充滿層次感，初時散發出黑加侖子乾、梅子同無花果嘅熟果香，隨後湧現濕泥土、黑松露、煙草、皮革以及淡淡嘅雪松木香氣
酒體中等至飽滿，入口圓潤順滑。酸度依然活潑，單寧如絲般柔滑，帶有黑朱古力、香料同熟李子嘅味道，結構依然完整
餘韻悠長且帶有泥土氣息，伴隨着淡淡嘅乾果同煙燻橡木桶嘅回甘，非常優雅

【Château Haut-Mazeris】

Château Haut-Mazeris (上瑪莎瑞堡) 位於法國波爾多右岸Fronsac(弗龍薩克)內的優質葡萄酒產區Canon-Fronsac (卡農-弗龍薩克)，陽光充沛、氣候溫曖，酒莊因而能夠出產優質紅葡萄Merlot(梅洛)，這酒莊由Luynes家族4代人經營，現時 Capucine de Luynes為酒莊莊主，他的團隊對葡萄酒管理及釀造技術傾盡心血，並邀請到車庫酒始創人Jean Luc Thunevin擔任釀酒顧問，因為酒莊多年來以出品高質量的葡萄酒為宗旨，引起了著名酒評家Robert Parker的注意，為酒莊多個酒款都評出高分！

【波爾多右岸優質產區Canon-Fronsac】

Canon-Fronsac (卡農-弗龍薩克)產區是波爾多最小的法定AOC產區之一，位於法國波爾多右岸的Fronsac(弗龍薩克)產區，土壤為石灰岩和沙土，主要出產優質紅葡萄品種Merlot(梅洛)，總面積僅為 280公頃，年均產酒量僅為 14 萬箱。整體來說，Canon-Fronsac的葡萄酒更優質一些，陳年能力更強，酒體更厚重，知名度也較高，著名酒莊 Château Canon就是其中一個位於Canon-Fronsac產區的優質酒莊之一。

【車庫酒始創人Jean Luc Thunevin】

Jean-Luc Thunevin (讓·盧克·圖內文)憑藉不到十年的著名車庫葡萄酒Château Valandraud(瓦朗德拉酒莊)成為葡萄酒界的明星。這可能是基於Jean-Luc Thunevin在一個小葡萄園裡品嚐波美侯的Le Pin和Pomerol的過程中，他渴望釀出一種出色的葡萄酒。由於他對葡萄酒的熱情，意志力和決心，他在1991年於Château Valandraud釀造了第一個年份的葡萄酒。這年標誌著Jean-Luc Thunevin偉大的冒險和耀眼的成功的開始，然後，他成為許多其他「車庫葡萄酒」的發起者和釀酒顧問。Jean-Luc Thunevin 釀製的Château Valandraud 2010更獲得Robert Parker 97分！
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