Name: Chateau Tayac 2015 Margaux
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Price: 228.0 HKD
Availability: InStock
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Chateau Tayac 2015 Margaux

【法國波爾多Margaux 瑪歌產區】
【典型 Margaux 左岸特色】
【2015年靚年份】
【Vinous 91 points】

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【法國波爾多Margaux 瑪歌名產區】

【典型 Margaux 左岸特色】

【2015年靚年份】

【Vinous 91 points】

F807 - Chateau Tayac 2016 Margaux

單支價：$228/支

產區／等級：France / Margaux

葡萄品種：50% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Petit Verdot

特色：在木桶陳存12個月（35%新法國橡木桶）

酒精度：13%

容量：750ml

口感：聞落帶有濃郁的黑果黑莓香氣，入口口感順滑舒服，帶有小小紫羅蘭花香，木桶雲呢拿的香氣，酒體中等厚身，單寧細緻有力，酸度平衡

【酒評分數 Rating】

James Suckling 91 pts :

The wood has assertive sway on the nose for now, placing cedary aromas around bright red-berry aromas. The palate is neatly cradled in fine, firm tannins and has a very composed, tight-held finish for now. Try from 2021

Wine Enthusiast 90 pts :

The northern Margaux villages of Soussans and Tayac have produced this still very young wine. Blackberry fruits are solid with tannins and with balanced juicy acidity.

【酒莊 Winery】

酒莊位於波爾多和 Lesparre-Médoc 之間的 Soussans 葡萄酒莊園，葡萄園佔地 37 公頃，四代人在這裡繼承知識和經驗，為了讓葡萄藤盡可能地發育並讓葡萄以最佳方式成熟，Chateau Tayac不斷與釀酒師顧問進行改善，技術總監 Guy Portet 應用“Cousinié”方法（强調不適用化學劑），為葡萄藤提供大量營養，同時顯著限制處理，土壤因此獲得平衡並可以自然地增強抵抗侵略，充分利用了這些優越的條件，從而在葡萄園中獲得最高品質葡萄，令釀造出的葡萄酒風格和諧而均衡，讓出色的品質得以彰顯。

【法國波爾多Margaux瑪歌產區】

瑪歌（Margaux）產區位於吉倫特河的左岸，北臨聖朱利安產區。瑪歌的葡萄酒自高盧羅馬時代以來就享譽全世界。瑪歌周圍的5個村莊構成了這個產區，總共有1400公頃葡萄園，年均產量在78 000百升左右。瑪歌產區優質的葡萄酒應該歸功於當地的優秀土壤，砂礫沖積層下的石灰石和粘土，土壤排水性能佳等，當地靠近廣闊的吉倫特河，氣候溫和，優越的自然條件非常利於葡萄樹的生長和果實的成熟。瑪歌產區葡萄酒的特點是具有無敵的酒香，其酒香複雜而有層次，既有花香，又似果香和木香，其酒質精緻、幽雅、平穩、深沉和圓滑，酒身較輕，但香濃無比，即使是瑪歌村的一般的葡萄酒也同樣具有非常不錯的品質。

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