Name: Clos Henri Otira Glacial Stones Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 Marlborough 750ml
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Price: 265.0 HKD
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Clos Henri Otira Glacial Stones Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 Marlborough 750ml

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【十代傳承的家族匠心】
【採用法國最好及新世界國家最好的種植方法和釀酒技術，以釀造出最能表現馬爾堡品種和風土特徵的葡萄酒】
【Robert Parker 95 pts】
【Wine Enthusiast 94 pts】
【James Suckling 94 pts】
【Vivino 4.0】

ZTF195 - Clos Henri Otira Glacial Stones Single Vineyard Sauvignon Blanc 2023 Marlborough

特價：$265/支

產區 : New Zealand/ Marlborough

葡萄品種 : 100% Sauvignon Blanc

酒精度 : 14% vol

容量 : 750ml

選用單一葡萄園的Sauvignon Blanc，Otira酒款的命名取自距離至今75,000年的"Otiran冰期"，當時形成冰河石 (Glacial River Stones) 為當地帶來獨特的風土。15% 木桶（法國橡木桶 + 澳洲木桶）發酵後，再經9個月酒渣陳放。造就出口感細膩爽脆之餘，帶有鹹香的礦物風格和圓潤口感。融合了白西柚、青檸和百香果的芬芳，也有西洋梨和蘋果的果感。口感緊實，柑橘的芬芳在悠長的餘韻。

【Robert Parker 95 pts】

The 2023 Otira Glacial Stones Sauvignon Blanc is texturally sophisticated, pure and energetic, with back-palate-weighted spices, chalky phenolics and white-scale fruits. This is a restrained, long and persistent wine, and once again, I do love it. This comes highly recommended. 13.5% alcohol, sealed under Diam and wax.

【James Suckling 94 pts】

A clear and balanced sauvignon blanc with sliced spiced pears, apples and lemons and some flint on both the nose and palate. Medium-bodied with attractive citrus highlights to the aromas above. Drink now. Screw cap.

【Clos Henri - 亨利酒莊】

酒莊所在的懷勞谷（Wairau）受溫和的海洋性氣候的影響。在炎熱的月份，溫度很少達到24°C，而且晝夜溫度變化十分顯著。春天少有霜凍，但是快到葡萄收穫季節時會發生霜凍，種植有長相思（Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）等品種。比起紐西蘭其他地區，懷勞谷享受到陽光的時間都比較長。酒莊採用法國最好及新世界國家最好的種植方法和釀酒技術，以釀造出最能表現馬爾堡品種和風土特徵的葡萄酒。 2003年，酒莊釀製了首款葡萄酒Clos Henri wines，之後生產的多個年份葡萄酒品質的優異都得益於酒莊所擁有的獨特風土。

亨利酒莊葡萄園擁有重粘土、砂質粘土以及石頭土。葡萄樹種植密度高。酒莊的焦點就是釀造出能反應當地葡萄園風土特徵的葡萄酒。酒莊尊重葡萄樹的自然發展規律，這樣才能釀造出純粹、優雅，能真正反映馬爾堡當地風土特徵，具有複雜性的葡萄酒。出於葡萄種植的管理，結合法國釀酒技術的運用，酒莊出產了獨具風格，讓人一嚐就能與馬爾堡其他酒莊所產的長相思或黑皮諾區分開來。亨利酒莊所產的葡萄酒由3種不同的酒標組成，展現出不同葡萄園的自然特徵，其中貼上“Clos Henri”和“Bel Echo”的表示產自特定園區的葡萄酒，而“while Petit Clos”則表示所採用的釀酒葡萄來自種植於不同土壤類型的年輕的葡萄樹。例如Sauvignon Blanc系列的葡萄酒有Clos Henri、Bel Echo和Petit Clos。還有Pinot Noir系列的酒。

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