Name: Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur | 十字木桐堡 | 右岸天才釀酒師Jean-Philippe Janoueix 出品
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Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur | 十字木桐堡 | 右岸天才釀酒師Jean-Philippe Janoueix 出品

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【曾獲新加坡航空指定用酒】

ZF008B - Chateau Croix Mouton 2013 Bordeaux Superieur

優惠價：$88/支

產區: France/ Bordeaux Superieur
葡萄品種：95% Merlot、5%Cabernet Sauvignon
酒精度：13%

口感：Croix Mouton 2013 年份有一半是用全新酒桶、一半使用過一年的酒桶中陳釀了九個月。酒香濃鬱，平衡性極佳。單寧柔和。這款酒有黑醋栗、櫻桃和李子的味道。

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Robert Parker真實評價 : 【右岸天才釀酒師Jean-Philippe Janoueix 出品的超級波爾多葡萄酒常常能夠超越同級葡萄酒】

【名莊出品 | 蔗渣價錢飲出燒鵝味道】

ZF008A - Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2018
特價：$108/支

產區: France/ Bordeaux Superieur

葡萄品種: 97% Merlot、2.5%Cabernet Sauvignon, 0.5% Petit Verdot

酒精度：13.5%

風味：帶有好香既熟車厘子果醬同紫羅蘭花花香，black fruit既 juicy感覺好豐盈，medium body ，收尾有少少橄欖香

【JEAN-PHILIPPE JANOUEIX - 波爾多天才人稱MERLOT 王子】

憑著擁有得天獨厚既背景再加上自身天分同眼光,Jean-Philippe Janoueix早係1994年就察覺到 Chateau de Chambrun 的潛力，入手之後好快地成為左Lalande de Pomerol 既明星酒莊,係 Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru, Saint Georges Saint-Emilion, Bordeaux Supérieur 產區內擴展左自己既葡萄王國。葡萄酒作家林裕森在其所著既《城堡裏的珍釀》中將 Jean-Philippe Janoueix 稱讚為：英雄出少年！

Jean-Philippe Janoueix係少數係波爾多身兼兩職既才子,既係酒莊莊主又係釀酒師,所以佢往往能夠直接掌握消費者既需求,釀出受歡迎既佳作,並受到專業人士的廣泛好評,尤其是著名酒評家羅伯特•帕克(Robert Paker)的青睞, 亦係2006年獲得年度最優秀釀酒師“Wine Grower of the Year”光榮既稱號,

Jean-Philippe Janoueix係釀酒生涯當中最擅長運用梅洛（Merlot）呢隻葡萄品種，所以被業內人士稱為梅洛王子

直至目前為止 , Jean-Philippe Janoueix 擁有以下十間酒莊

Sacre Coeur, Pomerol

Chateau La Croix Saint Georges, Pomerol

Chateau Le Conseiller, Bordeaux Superieur

20 mille, Bordeaux Superieur

La Reserve Du Chateau Croix-Mouton, Bordeaux Superieur

Chateau Croix-Mouton, Bordeaux Superieur (我地而家介紹既呢一間)

CAP D’or, Saint-Georges Saint-Emilion

CAP Saint Georges, Saint-Georges Saint-Emilion

Chateau Haut Pontet, Saint-Emilion Grand Cru

Chateau La Confession, Saint-Emilion Grand Cru