Name: Haut Medoc｜Chateau de Camensac 2008 卡門薩古堡 (五級莊)｜JS 90pts｜WE 91pts｜Vivino 3.9｜列級莊陳年魅力｜經典年份 適飲之選
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Haut Medoc｜Chateau de Camensac 2008 卡門薩古堡 (五級莊)｜JS 90pts｜WE 91pts｜Vivino 3.9｜列級莊陳年魅力｜經典年份適飲之選

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【經典年份適飲之選】

F697 - Chateau de Camensac 2008 卡門薩古堡

單支價: $ 315/支

三支平均價 $298/支按此訂購

產區/等級：France / Bordeaux / Haut Medoc

葡萄品種： 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

酒精度：13%

簡介：Chateau de Camensac的歷史可以追溯到18世紀的卡爾特修道院，但很少人知道其最初的主人是誰，很有可能這是屬於一個貴族家庭的。 1904年批發商們從法國北部發起收購潮，CUVELIERS收購了卡爾特修道院即後來的Chateau de Camensac。然後在1964年，他們將其賣給了一個從RJOJA來的西班牙霍納FORNERS家族。霍納家族兩兄弟艾利斯Elysée和安尼克•霍納Enrique Forner兩兄弟在他們得到這個莊園不久之後就開始實行了一項重要的革新。他們安裝了超現代化的設備並且對釀酒工具進行了全面的革新，使它們符合莊園規模的所需。這個經過顯著重建的莊園是這次的複興的象徵。Chateau de Camensac的傳統質量明顯地得到復蘇，並且在聲望很高的1855年的評級中爭得了一席之地。近年來，酒莊聘請了素有 "點石成金" 之稱的Michel Rolland作為釀酒顧問，並堅持在葡萄園中使用有機種植，品質突飛猛進，並以豐滿、甘美的果味和成熟的單寧風格，贏得了眾多消費者的喜愛。

釀造工藝 :依波爾多傳統方式釀造，於橡木桶熟成17至20個月，並每年更換35%-70%全新橡木桶。

葡萄種植 : 樹齡平均35年，屬深層砂礫土及硬質層土。

品飲紀錄：紫紅寶石色澤，香氣帶有藍莓、櫻桃、松木及甘草香，有明顯橡木燻烤氣味，單寧醇厚，酒風格輕巧，易入口，強調其精緻度、調和性和平衡感。

建議醒酒時間 : 30分鐘

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