Name: Feixa Negra Seleccio Especial Priorat 2019
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Price: 185.0 HKD
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Feixa Negra Seleccio Especial Priorat 2019

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【西班牙名產區兩大 DOQ 之一 Priorat】

實試報告：深紅寶石色澤，香氣帶輕微雲尼拿 , charred wood , 燻香, Nosing 全是 oak flavour.
入口果感桶香平衡、有酸度。Priorat 區以粗獷單寧結實酒體聞名，起初擔心 2019年對 Priorat 區還稍為年輕
結果 tannins 表現唔錯，酒體有重量同時沒有滿口粗糙的 green tannins, 口感呈細密顆粒感

WS103 - Feixa Negra Seleccio Especial Priorat 2019

特價 $185/支

產區 : Spain / Catalunya / Priorat

葡萄品種 : 50% Garnacha , 50% Carinena

酒精度：14%

Priorat 普里奧拉產區，是西班牙的 DOCa 級別的產區，西班牙中眾多產區中，只有2個 DOCa 級別的，第一個是 Rioja，另外一個就是 Priorat。Rioja 在1991年得西班牙第一個 DOCa 的認證；9年之後的 2000 年，Priorat 得到了西班牙的第2個西班 DOCa。Priorat 位處加泰隆尼亞，所以他們習慣用當地語言 DOQ 去稱呼這 DOCa

Priorat 氣候比典型的大陸性氣候還更極端，除了葡萄和橄欖之外，幾乎什麼農物都不能種植，當地地型主要為山區及丘陵，土地乾燥又崎嶇不平，這導致平均產量非常低，比西班牙其他地區低約五倍，葡萄園一般都在山坡之上或者梯田之上，由於坡面陡峭，葡萄必須人工採摘。

Llicorella (紅板岩)是其土壤“風土”的關鍵要素之一，Llicorella 主要由板岩和雲母組成，不僅能夠反射光照，傳遞熱量，使葡萄得以充分成熟，還能在葡萄生長季儲蓄水分，為炎熱氣候下的葡萄樹輸送水分，令葡萄成熟得更好

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