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【Bordeaux Superieur 超級波爾多金獎紅酒 - 性價比之選】
【Médaille d'Or : Concours des Grands Vins de France de Mâcon Gold】
WF037 Chateau Franc Couplet Bordeaux Superieur Rouge 2020
特價:$128/支
6支優惠價:$105/支
產區:France, Bordeaux
葡萄品種:60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
酒精度:14%
容量: 750ml
黑醋栗優雅的芳香,帶有些許甘草味,經過橡木桶後帶來的香料和咖啡味,柔滑的單寧和燒烤味充滿著整個口腔,酒體結構豐富,Bordeaux Superieur 的確性價比之選!
Bordeaux Supérieur超級波爾多,葡萄種植者和葡萄酒商必須遵守更高的質量標準,才能在其葡萄酒標籤上使用Supérieur。其提升的狀態定義為:
·使用老藤
·密集種植的葡萄園
·收穫時要求的水果成熟度和天然糖水平
·收成較低
·最低ABV 10.5%
·桶齡至少12個月
波爾多Supérieur葡萄酒的美麗之處在於,您可以品嚐到精製的波爾多葡萄酒,而不必花很多錢,也不必將其窖藏20年以上!
Meynaud家族在波爾多右岸,同時擁有Chateau Franc Couplet和Chateau Laussac城堡兩大品牌。1995年,年輕而且才華出眾的Eric Meynaud在結束學業之時,接管了他父親的葡萄園。Eric 的技術嫺熟知識淵博釀出榮獲多個法國葡萄酒挑戰賽的優質波爾多紅酒,Franc Couplet便是其得意代表作之一。
Chateau Franc Couplet擁有100公頃的葡萄園,葡萄園土壤為石灰石粘土,主要種植了60% Merlot、15% Cabernet Franc和25% Cabernet Sauvignon,釀出的紅酒果香精緻,口感充盈。Chateau Franc Couplet出產Chateau Franc Couplet和Chateau Clos Moulin Pontet兩款紅酒在法國國內國際葡萄酒評比中獲得過許多的獎項。
在經過精心挑選的收穫後,然後在不銹鋼容器內對葡萄進行冷浸漬,以輕柔地提取葡萄的不同成分例,有助於釀造更圓潤,更優質的葡萄酒。陳釀在50%於不鏽鋼罐和50%於橡木桶12-14個月,賦予酒體非常深的顏色和很好的結構。
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