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產區 / 等級: Japan
酒精度: 11%
容量: 720ml
單以梅核經過浸透,能夠充分地引發出梅的美味的「豐潤梅核熟成法」所釀造而成,飄浮著有如杏仁般的充分甜美的香氣,加上透過三年熟成陳年,配以黑糖調和出更深層次的梅酒。
採用只浸泡梅子的種子,充分提取美味成分的"豐潤種子熟成法"製成的,杏仁般的甜蜜香氣和3年熟成古酒·紅糖釀造的濃郁味道的梅酒。
Merian (メルシャン) 為日本著名啤酒生產商麒麟公司旗下主力釀造生產葡萄酒的子公司,為現時日本國內最大規模的葡萄酒生產商。
工廠位置長野縣及山梨縣等等的日本葡萄酒釀造重鎮。業務內容亦有涵蓋梅酒類及燒酎類的酒精產品。梅酒釀造方法以「凍結完熟浸漬製法」取得專利,同時燒酎類產品亦獲得多個不同的獎項。
麒麟1907年創立,至今超過百年。其擁有多家跨國飲料公司和農業相關公司成為日本一大餐飲財團,年銷售額超過2兆日圓,例如旗下的永昌源公司原本是在日本境內製造中國酒的企業,最知名的就是「古越龍山」酒;擁有大型富士御殿酒廠和深谷酒廠現也納入麒麟之下。
目前海外營銷比重已經超過4成,並投資眾多居酒屋和餐館作為銷售管道。
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