Welcome

你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.buyandget.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

  • {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

    {{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}
Lavau Cote Rotie 2018|Cote Rotie|Rhone|James Suckling 93pts

Lavau Cote Rotie 2018|Cote Rotie|Rhone|James Suckling 93pts

HK$485.00
HK$435.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

Montesano Iberian Fodder Shoulder Sliced (Cebo)
優惠價 HK$80.00

一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
商品描述
了解更多
送貨及付款方式
顧客評價
【酒友最愛的隆河谷家庭式小酒莊LAVAU.濃郁而優雅】
【Rhone - Cote Rotie】
【100% Syrah】
【James Suckling 93pts】

F1037 - Lavau Cote Rotie 2018
售價:$435/支



產區: France/ Rhone/ Cote-Rotie
葡萄品種: 100% Syrah
酒精度: 14%
特色: 葡萄完全去梗並放入控温不鏽鋼桶中浸漬20天, 葡萄酒在用過的舊木桶中陳存12個月
品酒筆記: 一倒出黎係充滿草莓果醬、香料和灌木叢的香氣, 不同的香氣混集在一起顯得相當精緻和複雜。飲落口感相當柔滑, 單寧細膩, 隱隱在口腔中散發出朱古力、草莓的香氣。飲到尾段仲會出現香草等香料氣味, 餘韻有力。
建議醒酒時間: 60分鐘

【James Suckling 93pts】
 Aromas of tea leaf, tobacco leaf and dark fruits follow through to a full body and firm and silky tannins that are melted into the wine, giving a polished and refined texture. Love the subtle ripe fruit flavors at the finish. Drink now.

【酒友最愛的隆河谷家庭式小酒莊LAVAU.濃郁而優雅】

Lavau 家族的故事始於 19 世紀,對葡萄酒的熱情以及對風土和土地的熱愛。René Lavau 1870 年搬到突尼斯那裡,將一個葡萄莊園變成了一個蓬勃發展的企業。後來Lavau 家族決定返回法國,因此,MAISON LAVAU1965 年正式創建,位於羅納河谷中心地帶的沃克呂茲省。

 



2000 年,Frédéric Benoît Lavau正式接管了品牌。他們的年輕、活力和冒險精神促使他們構建和發展品牌。他們做出了重大改變:建造新酒窖、投資現代化、高性能的酒窖設施,創建 Lavau 品牌,並進入出口市場。2009 年,他們效仿父母的發展選擇,購買了位於 Valréas Vaucluse的第二大釀酒廠。Frédéric Benoît 是才華橫溢的釀酒師和葡萄酒貿易商,他們決定投資葡萄園,同時成為生產商。他們在羅納河谷購買了幾座莊園和城堡:Valréas Domaine la DécelleBagnols-sur-Cèze Domaine de Carmignan Rasteau Domaine Les Évigneaux,並與Châteauneuf-du-Pape的Château Maucoil合作。




2013 年,他們決定與教皇新堡的毛柯伊城堡合併,從而實現多元化並引進技能和經驗,以補充他們自己的技能和經驗。負責毛柯伊城堡的 Bénédicte Charles Bonnet 加入了 Lavau 兄弟在 Maison,從那時起,他們將一起管理。


 


今天,Maison Lavau 是羅納河谷最後一個家族經營的獨立葡萄酒莊園之一。憑藉其三個釀酒酒窖和 180 公頃的葡萄藤,它已成為羅納葡萄酒的主要釀酒商、貿易商和生產商。負責酒莊的四人都同意共同的目標:生產高品質的葡萄酒,通過代表該地區最具標誌性和最負盛名的產區來促進和反映羅納河谷的多樣性。


隆河區法定產區分三級1)最低級Cotes Du Rhone,2) 地區級Cotes du Rhone Villages ,屬第二級,當中Grenache 佔有的比例最少50%,Syrah 或/及Mourvedre比例也必須超過20%,其他法定品種不可超過20%。3) 而最高級就係Cru des Cotes du Rhone特級村莊,可以話係自然條件最好的獨立村莊,有鮮明特色和個性。以下16個獨立村莊:羅第丘(Côte-Rôtie)、恭得里奧(Condrieu)、格里業堡(Château-Grillet)、聖喬瑟夫(Saint Joseph)、克羅茲–艾米達吉(Crozes-Hermitage)、艾米達吉(Hermitage)、高納斯(Cornas)、聖佩雷(Saint-Péray)、凡索伯(Vinsobres)、哈斯多(Rasteau)、吉恭達斯(Gigondas)、瓦給哈斯(Vacqueyras)、威尼斯–彭姆(Beaumes de Venise)、教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)、里哈克(Lirac)以及塔維勒(Tavel)。


【Syrah/ Shiraz】
Shiraz與Syrah其實是同一個品種的葡萄,單寧高,顏色亦比較深,但因應不同產區、氣候與種植方法,所釀製而成的葡萄酒風格亦不同,故不同的名可幫助大家區分它們。如果在法國或其他歐洲地區,通常會稱之為Syrah。當中最著名的產區是法國隆河北部,其氣候比較清涼,釀造的Syrah較為優雅含蓄,陳年潛力高。由Shiraz釀造的酒擁有澎湃的果味,散發濃郁成熟的黑果味,如布冧味、黑莓味,更有其他品種少見的獨特黑胡椒味。另外,其口感飽滿,單寧圓潤,各方面表現不錯,說不定您一喝就會愛上呢!

【Cote Rotie】


羅第丘產區(Cote Rotie)位於法國羅納河谷(Rhone Valley)北部,Rhone河右岸,產區葡萄園面積達到200公頃,是羅納河谷最北端的法定葡萄酒產區,整個產區從里昂(Lyon,法國第三大城市)南邊的城市維埃納(Vienne)順著羅納河向地中海方向一直延伸至美麗的Avignon。

 

Cote Rotie的葡萄酒釀造歷史非常久,大約2,000年前,這裡的葡萄酒就已經銷售到其他國家,當時被稱為“wine of Vienne”。在中世紀和文藝復興時期,這裡的葡萄酒非常興盛,在1890年,這裡葡萄園的面積達到最高點,但根瘤蚜蟲(Phylloxera)和其他疾病以及第一次世界大戰的影響,這裡的葡萄園荒廢了很多。在1940年這裡正式成為法定產期,但葡萄園減少的趨勢並沒有得到緩解,在1960年,這裡只剩下60公頃葡萄園。

 

世事變遷,20世界80年代,這裡終於迎來復興,在1990年代真正進入高峰期,首先天公作美, 1988和1991年開啟了幾乎一個時代的好年份,1992和1993年份中等尚佳,1995年至2001年都是一連貫的好收成,酒農們紛紛或修繕或成立了酒莊,也有足夠的財力送自家孩子外出學習釀酒。再者,Marcel Guigal別出心裁的 釀造了三款利用新橡木桶陳年的低產佳釀:La Mouline、La Landonne和La Turque(俗稱“La-La葡萄酒”),這些酒獲得了以Robert Parker為主的一干酒評家們的空前好評,一躍成為當今最炙手可熱的三款佳釀。Marcel Guigal不僅為自己贏得了生前身後名,還引領羅 帝丘走進了世界葡萄酒舞臺的中心。

 

Cote Rotie的葡萄園位於Ampuis後面的山坡上,土壤類型主要為花崗岩、黏土和沙地。這裡有兩個很有名的山坡:金丘(Cote Blonde)及棕丘(Cote Brune)。偏北的棕丘,土壤顏色比較深,主要由含鐵礦的片岩土構成;而偏南一點的金丘,土壤則由淺色的花崗岩和石灰石組成。

 



同樣處於北羅納河谷的羅第丘產區屬大陸性氣候,深受乾燥冷風的影響,葡萄成熟較快。產區葡萄園所處之地,地形比較特殊,水土流失比較嚴重,為避免丘頂的土壤逐漸積累在丘腳,這裡的葡萄農搭建了各種石牆,把葡萄園塑造成令人歎為觀止的梯田風景。

這個商品沒有更多資訊。

送貨方式

  • 自己車隊送貨(送貨預計需要1-3日)

付款方式

  • 貨到付款
  • 信用卡 (Visa/ MasterCard/ AMEX)
  • 支付寶 (HK)
  • 八達通
  • 轉數快
  • PAYME
  • 銀行轉賬
{{'product.product_review.no_review' | translate}}