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Les Forts de Latour Pauillac 2009

Les Forts de Latour Pauillac 2009

【波爾多1855一級莊】
【拉圖 Latour】
【拉圖副牌 Les Forts De Latour】

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【波爾多1855一級莊】 
【拉圖 Latour】 
【拉圖副牌 Les Forts De Latour】 


ZTF310A - Les Forts de Latour Pauillac 2009
單支價：$1650/支

產區／等級： France / Bordeaux / Médoc / Pauillac
葡萄品種 : Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Merlot , Petit Verdot
酒精度： 13.5%
容量：750ml

品酒筆記：
外觀：深沉濃郁的石榴紅色澤，酒液深邃。
香氣：散發出豐富的黑莓、黑醋栗、黑覆盆子等深色漿果香氣，伴隨著明顯的礦物質感、鉛筆芯（石墨）氣息，以及淡淡的可可、煙燻與香草氣息。
口感：酒體飽滿扎實，口感強勁卻兼具絲滑與活潑感（racy palate）。單寧成熟細緻，層次複雜，尾韻悠長且帶有純淨的果香與力道。




Les Forts de Latour 拉圖副牌
1855列級莊分級一級莊副牌
Chateau Latour拉圖酒莊位於Pauillac波雅克產區，是五大1855一級莊之一。

酒莊歷史悠久，追溯到14世紀。1331年，在英法百年戰爭中，批准在吉隆特河岸邊建造防禦塔以保護河口免受攻擊。儘管一個世紀後法國國王將其完全摧毀，但後來 Chateau Latour 還是以此曾經位於該莊園東南側的防禦塔命名。莊園現有的鴿舍，常被誤認為是原始的防禦塔，其實它是用已夷為平地的防禦塔中的石頭建造。

一直到16世紀末期，Chateau Latour都是由兩位領主共同持有。當時，Chateau Latour 將土地租給農民們耕種，農民需要向兩個主人交稅。到17世紀末期，酒莊在Mullet家族的手中被打理得井井有條。雖然雇農租賃制逐漸的被直接經營所取代，但是葡萄的種植面積並沒有因此而擴大。而後，透過姻親和繼承，酒莊傳給有葡萄園王子稱號的 Marquis Nicolas-Alexandre de Segur(同時擁有Lafite Rothschild)。在18世紀和19世紀，遺產繼承分家和法國大革命的爆發使酒莊所有權分散在家庭成員和外部政黨，儘管存在著這種不穩定，但對葡萄酒的生產品質幾乎沒有影響。1855年分級制度中被評比為一級酒莊(Premier Grand Cru Classe)，與Chateau Lafite Rothschild拉菲古堡、Chateau Margaux瑪歌酒莊和Chateau Haut-Brion紅顏容齊名。

Les Forts de Latour是酒莊的副牌，於1966年首次以這名稱面世，其酒質可媲美四級酒莊，其實拉圖酒莊的釀酒團隊是抱著將這款副牌酒維持在二級酒莊的水準之態度釀製，的確在一些特優的年份中像﹕1982、 1996、 2000的 Les Forts de Latour 都堪稱有二級莊的氣質，這也難怪其價格在五大酒莊的副牌酒中高居不下。 

此款二軍酒的葡萄來自四座葡萄園﹕Petit Batailley、Comtesse de Lalande、 Les Forts de Latour以及Latour本園（一些較年輕或尚未達到一級水準的的葡萄樹），所釀之酒非常接近正牌本身，顯著的區別只在於陳年時用新桶的比例 (50% - 60%)，以及用較多的Merlot (25% - 30%)，對比正牌酒體較為淡雅也較早熟，但仍需醇化數年後才能成熟。 Les Forts de Latour 可說是五大酒莊副牌酒中品質最優的一款。


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