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Louis Roederer Cristal Brut Champagne 2015 | Louis Roederer 旗艦酒款 | 水晶香檳

Louis Roederer Cristal Brut Champagne 2015 | Louis Roederer 旗艦酒款 | 水晶香檳

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Louis Roederer 旗艦酒款 – 水晶香檳】

Louis Roederer – 沙皇御用酒商】

Wine Enthusiast 98 pts

Wine & Spirits 98 pts

James Suckling 97 pts

Wine Spectator 96 pts

【Wine Advocate 95 pts

Decanter 95 pts

Vivino 4.5

 

F1200 - Louis Roederer Cristal Brut Champagne2015

售價:$1980/


產區:France/ Champagne

葡萄品種:60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

酒精度:12%

 

介紹:水晶香檳是Louis Roederer的旗艦酒款。由 60% Pinot Noir 40%Chardonnay釀製,葡萄全部採自7個香檳區内的特級園。2015年是溫暖乾燥的年份,令其擁有不錯的新鮮度和優雅風格。開瓶後,柑橘花、薄荷、檸檬和酸橙皮的複雜香氣慢慢釋放開。有不錯結構,口感飽滿,氣泡非常細膩,礦物感的餘韻的悠長。陳年8年,後活潑芳香的個性沒有絲毫減退,非常適合繼續陳年。

 




Wine Advocate 95 pts

If the 2014 vintage was especially open anddemonstrative, the 2015 Cristal is going to require more patience. Unwinding inthe glass with aromas of citrus oil, crisp stone fruits, white flowers, crushedmint and subtle hints of buttery pastry, it's medium to full-bodied, deep andlayered, with a deep, concentrated and rather introverted core of fruit framedby chalky extract and animated by a pretty pinpoint mousse. This is a serious,vinous Champagne that has considerable substance to age and may well evolvealong the lines of the lovely 1985.

 

Louis Roederer –沙皇御用香檳酒商】




 

Louis Roederer是法國著名的香檳品牌之一,其中旗艦香檳Cristal更是聞名全球。酒莊的歷史可以追溯至兩個世紀前的1776酒莊由Dubois父子創立。1833年,Louis Roederer接手酒莊,並使用自己的名字重新命名。自此,酒莊一直由同一家族擁有至現今。1970年前總裁Jean-Claude Rouzaud的兒子Frédéric Rouzaud加入家族企業,1979年正式全面接掌經營;現任首席釀酒師則是由Jean-Baptiste Lécaillon擔任,香檳專家Richard Juhlin認為:「他是世界上最好的釀酒師之一。」

 



Louis Roederer接手後積極開拓國外市場,令Louis Roederer在十九世紀就已經是頂尖的世界性品牌,甚至在1868年已達到年銷量250萬瓶!俄國沙皇亞力山大二世 (TsarAlexander II) 指定Louis Roederer為其御用酒商1876Louis Roederer二世更在沙皇的要求下,釀製出全世界第一款旗艦級香檳「水晶香檳(Cristal)」。一百多年來維持著其世界性的聲譽居高不墜。「水晶香檳(Cristal)」採用透明、平底的瓶身,從中也帶出「名貴香檳」的概念。由於這款香檳的誕生,讓酒莊的知名度進一步提升。



 

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