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Lucien et Andre Brunel Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux 2009

Lucien et Andre Brunel Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux 2009

Lucien et Andre Brunel Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux(2009年)


HK$568.00
HK$498.00
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Robert Parker 95 pts

Wine Enthusiast 95 pts

Wine Spectator 91 pts

Celler Tracker 91 pts

Vivino 3.9

歷史悠久的隆河釀酒家族—Brunel 家族


F1087- Lucien etAndre Brunel Chateauneuf-du-Pape Les Cailloux 2009

原價:$568/

震撼價:$498/

產區:France/ Chateauneuf-du-Pape 教皇新堡

葡萄品種:70% Grenache, 17% Mourvèdre, 10% Syrah, 3%    Cinsault

酒精度:14.0%

建議醒酒時間:1-2小時

建議餐飲搭配:風味濃厚、油脂較豐富的肉類菜式,油封鴨、烤乳豬

特色:Syrah經過1-2年橡木桶陳釀,其他品種則於混凝土罐陳釀18個月。

 



風味

具有少許橙皮、白胡椒、飽滿既紅色及黑色莓果(藍莓)、果醬(無花果乾、櫻桃白蘭地)既香氣。由於Grenache佔的比例較多,所以果香味較爲豐富除了隱約帶有木頭與香料香氣,亦有皮革、煙草、碎石、瀝青香氣。酒體飽滿,口感絲滑,但複雜但優雅。


Robert Parker 95 pt

The 2009 Chateauneuf du Pape is a blockbuster. Deep ruby-coloredand a blend of 70% Grenache, 20% Mourvedre and the rest other permittedvarieties, it offers up a big, sweet bouquet of kirsch, blackberries, groundherbs, pepper and licorice. Full-bodied, textured and layered, it has terrificfruit intensity, no hard edges and a great finish. Drink this hedonistic beautyanytime over the coming decade or more.

 

Wine Spectator 91 pt

Bright andjuicy, this is still quite primal, with ebullient cassis, linzer torte andblackberry fruit pumping out, before more serious tar and ganache flavorsharness the back end. There's a good juicy feel through the finish. This shouldsettle in nicely in the cellar. Grenache, Mourvèdre, Syrah and Cinsault. Bestfrom 2014 through 2024. 2,915 cases made, 800 cases imported.

 

Lucienet Andre Brunel

Brunel家族自17世紀開始,就已經在教皇新堡釀造葡萄酒。該酒款Les Cailloux來自法語,意思係鵝卵石,代表以鵝卵石土壤聞名的教皇新堡。酒莊於教皇新堡及以外的南隆河地區擁有數個葡萄園,面積分別為2140公頃。葡萄園内的葡萄藤年齡平均為100歲,部分甚至達到120年。土壤總類多元化,除了當地最著名的鵝卵石之外,亦有礫石、石灰岩、紅黏土。現時莊主爲Andre Brunel,他十分重視對環境的保護,不使用任何農業與除草劑,並使用手工採收。



【Chateauneuf du Pape】

來自波爾多的克萊蒙五世,擔任教宗後,將釀酒技術帶至教皇新堡,開始在這裡釀酒。對天主教徒來說,葡萄酒是上帝的血,而教宗釀的酒,豈不是上天派來的恩典?人們熱愛這裡的酒,教皇新堡遠近馳名,為了與其他產區做出區別,教皇新堡的酒瓶上有辨別真偽的浮雕,上頭有一頂高聳的教皇冕與兩把鑰匙,一把據說能開啟凡間,一把則能進入天堂之門。

教皇新堡的葡萄園遍布鵝蛋石,白天吸收陽光的熱能,並在夜晚釋放,讓葡萄即使在強勁的密斯特拉冷風的吹拂下,也能達到良好成熟度,教皇新堡的葡萄酒以其十三個品種聞名,這裡的酒有著馥郁果香與辛香料氣息,酒體厚實飽滿,有很好的陳放潛力。在這麼一個古老產區中,不難發現50年之上的葡萄樹,甚至達一百年,其實都好容易分辨倒年青的和50年以上的葡萄樹;年青的樹枝比較幼,愈老的葡萄樹係會粗好多,同埋偏向縮埋一舊,當然產量都會愈少~


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