Name: Macallan A Night on Earth Single Malt Whisky 2025 (禮盒) 700ml
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Macallan A Night on Earth Single Malt Whisky 2025 (禮盒) 700ml

蘇格蘭最著名釀酒廠之一
世界頂尖單一麥芽威士忌
被喻為威士忌界的勞斯來斯
人氣威士忌巨頭
史上最貴的威士忌紀錄保持者

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【蘇格蘭最著名釀酒廠之一】

【世界頂尖單一麥芽威士忌】

【被喻為威士忌界的勞斯來斯】

【人氣威士忌巨頭】

【史上最貴的威士忌紀錄保持者】

ZTSC158A Macallan A Night on Earth Single Malt Whisky 2025 (禮盒) 700ml

特價：$688/支

產區 / 級別：Scotland 蘇格蘭

酒精度：43%

容量：700ml

設計靈感源自 Jerez de la Frontera 的除夕夜晚：一個富含意義和傳統的夜晚，亦被人稱作為 Nochevieja（意即舊夜）。

在世界各地的文化中，年終之夜乃是親朋好友一同團聚的時刻。這是一個我們與親愛之人團聚的夜晚，坐下來一同回顧過去一年來的大小事並為未來的美好之事乾杯。伴隨著這個慶典活動而來的是代代相傳下來的傳統和儀式，而現在，這些傳統和儀式也逐漸成為了當地文化中不可或缺的一部份。

由威士忌釀造團隊所打造，這款單一麥芽威士忌乃是採用品質卓越的歐洲與美國橡木雪莉桶來實現完美的風味組合與平衡，而其設計靈感乃是由雪莉酒故鄉的新年傳統發想而來。

這件藝術品是與 Nini Sum 合作製作的，與威士忌的香氣和 Nini 珍貴的新年記憶密切相關。它捕捉到了沸騰的煙火、小鎮裝飾明亮的街道上爆米花小販散發出的烤橡木的誘人香氣、她口袋裡的牛奶糖以及招手回家的蒸米飯布丁的甜香。

這款威士忌還有一種堅果味，與妮妮一家笑著談論新年願望時分享的葵花籽相呼應。

香氣:烤橡木、奶油蒸米飯和椰奶布丁、柑橘類水果、香草和燕麥餅乾。

口感:一陣泡騰的柑橘類水果的味道——檸檬和酸橙，配上甜甜的奶油香草海綿和烤椰子。

餘韻:中度帶有甜味、烤橡木和香草味。

Macallan（麥卡倫）於1824年創立，酒廠位於斯佩塞德中心的Spey（斯佩河）河畔，位於佔地 158 公頃（390 英畝）農田的 Easter Elchies 莊園。該莊園包括種植大麥的 37 公頃（90 英畝），用於生產威士忌。是蘇格蘭首批取得合法執照的酒廠之一，從創立之初便已建立了世界頂尖單一麥芽威士忌的聲譽。麥卡倫威士忌的誕生極大部分受惠於西班牙，北美洲與蘇格蘭及天然原料，以及結合傳統工法與工藝技術的重大貢獻。

麥卡倫家族風格傳統上傾向於濃郁的果味威士忌，已故威士忌作家邁克爾杰克遜將其描述為“玻璃杯中的聖誕蛋糕”。這是專門使用雪利酒桶來陳釀烈酒的結果，麥卡倫酒釀工藝的執著，尤其是雪梨桶方面，堅持使用雪梨桶陳年釀製，不「過桶」、「換桶」，也只會使用2次，即使木桶使用完後可翻修再用，但因為這樣做與新桶相比，麥卡倫威士忌的風味道亦會有不同，麥卡倫酒絕不使用二、三手桶。麥卡倫酒廠這樣嚴謹的釀酒手法及對雪梨桶的堅持使得麥卡倫威士忌有很高平的品質，不斷孕育出首屈一指的威士忌。

麥卡倫威士忌被喻為威士忌界的勞斯來斯，除了是威士忌愛好者必定著迷入手外，麥卡倫酒的某些特別酒款更是一眾收藏家於拍賣時揮金追求的目標之一。在2018年，一瓶「1926年Macallan 60年」以£145萬英鎊（$1,460萬港幣）成交，不單創下Macallan酒歷史紀錄，更成為史上最貴的威士忌。

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