Name: I002-Macario Giovanna Brachetto D'Acqui 意大利 馬卡里奧 紅葡萄汽酒
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I002-Macario Giovanna Brachetto D'Acqui 意大利馬卡里奧紅葡萄汽酒

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I002- Macario Giovanna Brachetto D'Acqui 意大利馬卡里奧紅葡萄汽酒

產區：Italy/ Piemont
等級：【 DOCG】
葡萄品種: Brachetto A'qcqui

酒精度：6%
建議飲用溫度：6-8 度
特色：是汽泡酒但用紅葡萄釀成

義大利葡萄酒的最高級別 DOCG

飲後感：紅寶石色，聞起來玫瑰花香士多啤梨，熟成葡萄甘香甜美。愛甜的會喜歡，不愛甜的都能接受。因為佢唔會甜到膩，有酸度平衡返，而且佢係汽酒的，感覺都會清爽一點。

Brachetto D'Acqui係天然糖分果味濃郁，汽泡細滑。而配甜的話都絕對冇問題朱古力蛋糕，沾咗黑朱力既士多啤梨又得，得咗，諗起都想食。

義大利葡萄酒依照品質共分為4個等級，其中兩個在歐盟的法定產區優質葡萄酒（QWPSR）類別之下，另外兩個則為餐酒類別。
這4個等級分別為：

餐酒：
日常餐酒（Vino da Tavola, VDT）- 泛指供當地消費的最普通品質的葡萄酒。
地區餐酒（Indicazione Geografica Tipica, IGT）- 指某地區生產具地方特色的餐酒，該級別訂立於1992年，適用於品質高於普通餐酒，卻不符合當地嚴格的釀造法例的葡萄酒。

QWPSR：
法定產區（Denominazione di Origine Controllata, DOC）- 指在特定的地區內，用指定的葡萄品種、而釀造方法和陳年期限也依標準進行的酒。無論酒的色、香、味、酒精度和酸度都要符合規定。每一法定產區的詳細規定都由該區的商會負責，由國家的委員會指導，並由總統以法令形式頒布。.
保證法定產區（Denominazione di Origine Controllata e Garantita, DOCG）- 義大利葡萄酒的最高級別，無論在葡萄品種、收成、儲藏方面都有嚴格管制，包括限定每公頃的葡萄產量及自然酒精含量等，並且要由專人試飲。

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