Name: F030 – Chateau Le Meynieu 2008 美尼酒莊
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F030 – Chateau Le Meynieu 2008 美尼酒莊

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F030 – Chateau Le Meynieu 2008 美尼酒莊

【$125必試 Cru Bourgeois 中級酒莊】【適飲時期】
【世界最佳待酒師Andreas Larsson高度讚賞】
【世上僅16人獲此殊榮】

產區： France/ Haut Medoc Cru Bourgeois
葡萄品種: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc
特色:平均樹齡30年，酒陳存15個月木桶，（當中30-40%係全新木桶）
酒精度：12.5%
建議飲用溫度：18-20 度

在葡萄酒的世界裡，“世界最佳侍酒師”（The Worlds’s Best Sommelier）是一項極崇高的榮耀, 這是屬於侍酒師的奥運會。世界最佳侍酒師大赛在1969年首次舉辨，3年一次，到今天全世界只有16人獲得過此項殊榮。要獲得比赛的冠軍，需要通過眾多的高難度測試，涵蓋酒類餐飲知識的各個方面，参赛選手匯聚了近60個國家的頂尖侍酒師，奪冠之路真係過五關斬六將。大賽分三日進行。第一個赛程是答卷形式，問卷所包括的内容極為廣泛，例如酒精飲料的各種規定、酿造方式、地理因素、產地分佈等等。從1995年起，大賽内容還增加了橄欖油、雪茄、茶。第二個赛程是盲品十多款，包括汽酒，白酒和紅酒, 要試得出提子品種，來源地，並詳細介紹給評審聴
Andreas Larsson 就在2007 年獲得“世界最佳侍酒師”的殊榮，他在自己創立的Tasted 100% Blind 品酒頻度，亦高度讚賞此酒!! “外觀：寶石紅的顏色；香氣: 清純，優雅，黑醋栗，黑加侖子，草藥，布冧，多士，烘烤過的咖啡，橡木，煙草；口感方面：口感舒服，傳統中見個人風格，成熟而多汁的口感，黑醋栗，黑莓，平易近人的木桶味，酒感年青而順滑。新鮮度平衡得好好，中等至高的酒體，極具陳存能力，能發展更多複雜性！！”

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