Name: Moet & Chandon Grand Vintage Champagne 2015 酩悅香檳
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Price: 530.0 HKD
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Moet & Chandon Grand Vintage Champagne 2015 酩悅香檳

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F063A-Moet & Chandon Grand Vintage Champagne 2015 酩悅香檳

單支價：$530/支

葡萄品種: 44% Chardonnay、32% Pinot Noir、24% Meunier

酒窖陳釀期：6年

除渣後陳年期：至少6個月

口感：清新淡雅的淺黃色，細緻綿密又迷人持久的氣泡，清新的白色花朵香氣，逐漸流溢出柔和又金栗色的甜點香，隱約散發新鮮核桃、榛果或者餅乾的甜美氣息。同時，初熟的水果味清爽，瀰漫著西洋梨、白桃以及油桃誘人的果香，入口舒服，酒體中等至濃郁，口感豐滿，酸度平衡，餘韻長。

自1743年成立至今，Moët & Chandon將無與倫比的釀酒技藝與創新前衛的企業精神代代相傳。創始人Claude Moët將難能可貴的企業精神融入自己釀製的香檳美酒之中，成功打造出令整個歐洲趨之若鶩的經典佳釀。而他的孫輩Jean Remy則將視野拓展至海外，令家族出品的優質香檳得以沖出法國、走向世界。這位釀酒大師迅速將家族酒莊發展為全球矚目的成功企業。 1190公頃肥沃的石灰岩土壤形成了香檳地區最大的種植園，其中50%被列為特級葡萄園，25%為一級葡萄園。 Moët & Chandon地下酒窖是該地區面積最大的酒窖。全長超過28公里的酒窖有如神奇的地下迷宮一般，恰到好處的濕度與溫度為葡萄酒釀製過程提供了絕佳環境。

每一款酩悅年份香檳都是獨一無二的原創傑作，經由酩悅香檳總釀酒師獨具匠心的自由詮釋後，呈現當年年份香檳的非凡個性。