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長良川丸ごと柚子酒|原粒帶皮浸泡|最原始風味

長良川丸ごと柚子酒|原粒帶皮浸泡|最原始風味

HK$239.00
HK$199.00
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【超過120年歷史酒造 小町酒造】
【使用「長良川」清酒浸泡】
【採用不灑農藥岐阜縣本地產柚子】
【原始風味!!  使用原粒帶皮柚子】

J066 - 長良川
丸ごと柚子酒
售價 : $199/支



產區: 日本/ 岐阜
酒造: 小町酒造
容量: 500ML
成份: 清酒(長良川本釀造)、柚子(岐阜縣上美穗市產柚子100%)、冰糖
酒精度: 12%

口感: 用原粒柚子去釀,好多柚子酒會用果汁去釀造,會較為偏甜口,而呢款系用原粒帶皮浸泡於清酒內,柚子使用岐阜縣出產,不用濃藥種植。這類柚子酒可以感受到最正宗柚子酒風味,入口辛口,尾段唔會有好重既果皮感。推薦飲用方式為加冰塊、加蘇打水。



【超過120年歷史酒造 小町酒造】
小町清酒釀酒廠成立於 1894 年(明治 27 年),也以其「音樂釀酒」而聞名,其中包括在清酒釀酒廠內播放「自然環境音樂」。「自然環境音樂」是由宮下文雄創作的「治癒音樂(BIWA.inc.)」。在海拔1000公尺的地方創作 的治癒音樂以 自然世界的呼吸、波動和生物節律為基礎。這是一種輕鬆的音樂用聲音表達“清酒”, 是一種讓聆聽本身放鬆的聲音。



清酒「長良川超乾+20」以地下流動的「清澈的長良川地下水」和岐阜縣唯一適合釀造清酒的大米「飛鎢穗」為主要原料,具有清爽的口感。味道溫和。將成熟的柚子帶皮浸泡在乾酒中,製成利口酒,讓您享受柚子原本的美味。柚子清酒一般是通過將水果壓碎並混合提取的果汁來釀造的,但本產品不使用果汁,而是將整個成熟的柚子醃製而成,具有苦味,可以讓您享受從水果中提取的苦味和香氣。設計以柚子獨特的葉子和橫截面為圖案,從標籤和包裝上就能感覺到整個柚子是一個完整的柚子。
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