Name: Nicolas Gauffroy Bourgogne Blanc Chardonnay 2023 布根地白酒
SKU: 6a0ec837a4bd4881d55ab395
Price: 240.0 HKD
Availability: InStock

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

Nicolas Gauffroy Bourgogne Blanc Chardonnay 2023 布根地白酒

【新世代獨立釀酒師 Nicolas Gauffroy 釀製】
【不使用化學肥料與殺蟲劑】
【法國橡木桶中熟成 12 個月】
【傳統勃艮第的濃厚架構與現代年輕釀酒師的清新感】

全店，買滿$1200即享香港免費送貨

{{shoplineProductReview.avg_score}}( {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

{{amazonProductReview.avg_rating}}( {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}} )

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

products.quantity_limit99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

了解更多

送貨及付款方式

顧客評價

【新世代獨立釀酒師 Nicolas Gauffroy 釀製】

【不使用化學肥料與殺蟲劑】

【法國橡木桶中熟成 12 個月】

【傳統勃艮第的濃厚架構與現代年輕釀酒師的清新感】

ZF986 - Nicolas Gauffroy Bourgogne Blanc Chardonnay 2023

單支價：$240/支

種類 Type：White Wine 白酒

產區／等級 Region：France / Bourgogne Blanc AOC

葡萄品種 Grape Varieties : 100% 莎當妮 Chardonnay

酒精度 ABV：13%

容量 Volume：750ml

口感 Taste : 帶有成熟的青蘋果、柑橘、蜜瓜與梨的清新果香，底層蘊含淡淡的香草、烤堅果的香氣，並伴隨著法國橡木桶帶來的淡淡香草與細緻煙燻風味。入口質地如絲絨般柔滑，新鮮的礦物質感與清爽、令人垂涎的酸度精準平衡，整體結構既有年輕的活力，又顯得溫柔高雅。

【酒莊 Winery】

Gauffroy 位於法國勃根地第一子產區Cote de Beaune內的Meursault村莊。
20世紀，保羅·高弗羅伊的妻子瑪格麗特·佩羅擁有幾座位於默爾索的葡萄園，此後由她的兩個兒子保羅和羅伯特繼承。 1938年，兒子保羅開始了今天的葡萄園。現在，保羅的兒子馬克在妻子的協助下照顧葡萄園。從2000年開始，Gauffroy家族的第四代成員Nicolas尼可拉斯也開始學習管理與建立。

Domaine Gauffroy Marc & Fils的葡萄園總種植面積為7個月，主要位於Meursault和Puligny-Montrachet。葡萄園的釀酒品種有Chardonnay和Aligote，其釀造的葡萄酒至少要在橡木桶中陳年18個月，在此過程中，葡萄酒將進行緩慢的蘋果酸發酵(MLF)，這樣釀造的酒適合陳年裝瓶。
目前，Domaine Gauffroy Marc & Fils在售的酒款共10款，種類有白酒和氣泡酒，包括Bourgogne Aligote、Bourgogne Blanc和Cremant de Bourgogne Brut等。

【產區 Region】

布根地位於法國東部，北靠香檳區，南鄰羅訥河谷。這裏的地理環境得天獨厚，由索恩河貫穿，形成了一條肥沃的河谷地帶。布根地的氣候屬於典型的大陸性氣候，夏季溫暖、冬季寒冷，適宜葡萄的生長。

大約2億年前，布根地地區是一片廣闊的熱帶海洋。時間將海底轉變成了石灰岩土壤。這些土壤是布根地葡萄酒標誌性的活潑礦物質感背後的秘密。如果你走進葡萄園，你可以找到石灰岩或泥灰岩（石灰岩與黏土混合）的塊狀物，其中包含了迷人的化石海洋生物。這裏的土壤多樣，從石灰岩到黏土，再到砂岩，為不同葡萄品種的生長提供了理想的條件。

布根地葡萄酒的歷史可以追溯到西元1世紀的羅馬時代，但真正在中世紀建立葡萄園的是天主教僧侶，他們為教堂和布根地的貴族公爵種植葡萄，他們對葡萄酒的種植和釀造技術做出了巨大貢獻。法國大革命將葡萄園歸還給了人民。到了近現代，布根地的葡萄酒更是以其獨特的風格和高品質，贏得了世界的認可。這裏的人們對土地的依戀，為土地感到自豪，這也激發了有機和生物動力學葡萄種植和釀酒的增長

【有關釀造 Winemaking】

Nicolas Gauffroy 以精細的手工照料（Hands-on method）和尊重風土（Terroir）著稱，致力於釀造兼具傳統梅索飽滿特色與現代清爽活力的佳釀。

嚴格的理性控制法（Lutte Raisonnée）：Nicolas 在葡萄園中推行近乎有機與生物動力學的種植方式。完全不使用化學肥料、除草劑或殺蟲劑，堅持全手工採收，以維持土壤與葡萄的純淨。

不添加人工酵母，釀造過程不添加化學物質或硫磺（Sulphur），盡可能減少人工干預，以呈現最純粹的地塊風土（Terroir）。

白葡萄酒通常在法國橡木桶中陳年 12 至 18 個月（通常僅使用約 15% 的新桶），期間會進行極為緩慢的蘋果酸乳酸發酵（MLF），隨後再移至不鏽鋼槽中靜置熟成，赋予酒體飽滿絲滑的質地，同時保留極高活力與酸度。

這個商品沒有更多資訊。

送貨方式

自家車隊配送香港 (送貨預計需要1-3日)
荃灣倉庫自取 (需透過WhatsApp預約及安排訂單)

付款方式

Apple Pay
貨到付現金
信用卡（Visa/ MasterCard）
支付寶 (HK)
八達通
轉數快
PAYME
銀行轉賬
微信支付

尚未有任何評價

Nicolas Gauffroy Bourgogne Blanc Chardonnay 2023 布根地白酒

送貨方式

付款方式

您可能喜歡...