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【Robert Mondavi Private Selection】
【Rye木桶+Red Blend】
WAM015 – Robert Mondavi Private Selection Rye Barrel2019
特價:$199/支
產區:USA/ California
葡萄品種:Merlot,Malbec, Petite Sirah
酒精度:14.5%
以成熟的波森莓、黑櫻桃果香作為甜美的開場,入口能夠感受到濃郁的巧克力香氣,伴隨著更加濃郁的莓果果香,餘韻悠長伴隨著甜菸草的香氣,並帶有一絲煙草和大麥的味道。果香濃郁伴隨烤橡木淡淡的煙燻味,在入喉後餘味悠長。
誰說玩桶是威士忌專利?
美國酒教父 Robert Mondavi (Opus One 生產者) 革命性之作
採用烈酒木桶釀造葡萄酒,三款酒均來自美國加州葡萄園
一推出便風靡全球 !! 是威士忌與葡萄酒愛好者都讚不絕口的優異佳釀
一套三支酒, 套裝價 $564 (平均$188/支) 買一套即送貨
實試報告:
AM015 – Robert Mondavi Private Selection Rye Barrel2019
Rye木桶+Red Blend
以成熟的波森莓、黑櫻桃果香作為甜美的開場,入口能夠感受到濃郁的巧克力香氣,伴隨著更加濃郁的莓果果香,餘韻悠長伴隨著甜菸草的香氣,並帶有一絲煙草和大麥的味道。果香濃郁伴隨烤橡木淡淡的煙燻味,在入喉後餘味悠長。
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AM016 – Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon 2021
Bourbon木桶+Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon 特別適合在波本桶陳釀,因為其豐沛水果風味不會被燒烤過的酒桶味道所掩蓋。入口能夠感受到濃郁的巧克力香氣,伴隨著更加濃郁的莓果果香,感豐富、厚重、酒體豐滿,尾韻呈現菸草的香氣和黑莓交織的果香風味。
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AM017 - Robert Mondavi Private Selection Rum BarrelAged Merlot 2019
Rum木桶+Merlot
濃郁甜美的紅酒。入口後,併發黑糖蜜、摩卡咖啡、可可、入口後風味更加豐富,黑櫻桃以及黑李子的香氣伴隨著蘭姆酒的香氣、焦糖、可可、咖啡以及菸草的豐富香料氣息。風味成熟濃郁從入口後就在口中連綿不絕,橡木和黑巧克力的味道再展現厚實的葡萄酒尾韻。
【Robert Mondavi 】
Robert生於 1914 年,享年 94 歲。Robert的父母是來自義大利的移民。一開始他們定居在美國北部的明尼蘇達州。其後搬到了加州。其父看准了加州葡萄產業的潛力,迅速成為一名成功的生意人,並送Robert上了斯坦福大學學習商業和經濟管理。他的父親買下了Charles Krug酒莊後,在酒莊Robert負責行銷和市場,弟弟負責釀酒。在父親去世後,兩人因意見不和分道揚鑣。1966 年,他離開Charles Krug酒莊,並在加州Napa Valley建立了自己的Robert Mondavi Winery。
目前,酒莊是加州最大而且最具指標性的酒莊之一,年產葡萄酒達1,500,000箱。酒莊在Napa Valley擁有兩座葡萄園,總面積達440公頃,每個葡萄園均根據自己風土特色對應生長不同的葡萄,Sauvignon Blanc和Cabernet Sauvignon佔了大部分。酒莊釀酒以傳統手法為主,採用人手採摘和橡木桶陳釀。當中酒莊後面的 To Kalon 葡萄園,擁有NapaValley最古老的葡萄藤。
Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve是酒莊的經典之作外,而RobertMondavi更與法國波爾多一級莊Chateau Mouton Rothschild 的莊主Baron Philippe de Rothschild 共同創造的美國“酒王”—Opus One在James Suckling 2016 百大名酒榜單中獲 100 分滿分。成為全世界最受歡迎的膜拜酒,有著“美國酒王”的美譽。
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