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Chateau de Laussac Cuvee La Fleur 2010 (波爾多阿基坦葡萄酒大赛銀獎)

Chateau de Laussac Cuvee La Fleur 2010 (波爾多阿基坦葡萄酒大赛銀獎)

HK$168.00
HK$130.00
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2010.經典靚年份,波爾多阿基坦葡萄酒大赛銀獎,Michel Rolland⚕.世上極具影響力的飛行釀酒師
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F120- Chateau de Laussac Cuvee La Fleur 2010

【2010.經典靚年份】
【波爾多阿基坦葡萄酒大赛銀獎】
【Michel Rolland⚕.世上極具影響力的飛行✈釀酒師】

單價:$130/支

產區/等級:🇫🇷France/ Bordeaux/ Castillon Cotes de Bordeaux
葡萄品種: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
酒精度:12.5%
建議Breath 時間: 45mins
特色:全手工採摘,舊法國桶陳存12個月
建議飲用溫度:16-18 度
口感:一聞覺得隻味好特別,元貝,蝦干,係由礦物味演伸出黎的,同當地Castillon 的泥土Limestone 和Clay 有關,之前介紹過2009 的Laussac 味道都係同出一徹!時間過後,呢種獨特的味會逐漸減退⬇,30mins 後紅莓,甘草出返黎~入口幾有活力,話曬都係經典靚年份2010,keep 倒濃郁果味,少少甜度,士多啤梨,布冧,酸度適中,單寧都控制得幾順滑,不槐出自飛行釀酒師 Michel Rolland 手筆!

【Chateau de Laussac Cuvee La Fleur】
建於二十世紀初的古老農舍,逐漸構成了今天28公頃的葡萄酒莊園。由Alexandra和Nicolas Robin於2004年購買,葡萄園繼續追求完美。 他們非常尊重環境及其對環境的影響,著重合理的葡萄藤管理,並自2013年7月起通過ISO 14001認證~

【飛行✈釀酒師.Michel Rolland】
就算沒有聽過 Michel Rolland這個名,你很可能也喝過佢的酒。佢負責當顧問的酒莊超過100個~
全球酒莊對他趨之若鶩,酒讓他碰過就像點鐵成金一樣,在酒評家 Robert Parker手上輕易就取得高分。
Michel Rolland很可能是世上最有影響力的釀酒師。他出生於波爾多的右岸著名酒區 Pomerol,淨係波爾多就擁有4個酒莊。與最具影響力的酒評家 Robert Parker屬老友, Parker甚至會介紹酒莊請 Rolland當顧問,在他庇蔭下的酒莊上百個,包括波爾多右岸明星酒莊 Ausone和加州的 Harlan Estate。而Michel Rolland每年大約有6個月時間留在法國,其他時間就看其他國家的酒莊~
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