6支優惠套裝Chateau La Sergue 2014(RP 90pts,JS 90pts) Chateau Beaulieu 2016

6支優惠套裝Chateau La Sergue 2014(RP 90pts,JS 90pts) Chateau Beaulieu 2016

HK$1,263.00
HK$990.00
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【超高性價比Lalande de Pomerol 3+3優惠套裝】
【 $990 - 1套6支】
【平均每支$165/支!】
【慳足$273】
【Chateau La Sergue - 波爾多經典大聯盟成員】
【著名釀酒顧問 - Pascal Chatonnet主理】

F155- Chateau La Sergue 2014 x 3
F246 - Chateau Beaulieu 2016 x 3
總數$990, 平均每支$165/支, 慳足$273

F155- Chateau La Sergue 2014
【酒之練土術師 - Pascal Chatonnet親自釀造】
【Robert Parker 90pts】
【James Suckling 90pts】
【40年老藤葡萄】【6支裝原木箱】
【年產量僅14900支】
【入選Le guide Hachette des vins 2018最古老的法國葡萄酒購買指南一】
單價: $235>>按這裡進入訂購
產區/等級: France / Lalande de Pomerol
葡萄品種: 70% Merlot, 26% Cabernet Franc, 4% Malbec
建議Breath 時間: 60 分鐘
特色:放在法國木桶陳存14個月(40%用新桶,60%用舊桶), 年產量僅14900支
建議飲用溫度:18-20 度
口感: 開頭被一系列的“木桶係”味覺做主導:拖肥,奶油,白咖啡(多奶),煙燻,15mins後出返D 果味:黑莓,甘草等~ 2014年在波爾多吾算係優秀年份,但睇返各酒評家的評分,La Sergue 在2014年係特別高分,甚至高過2015!! 其實對產量只有14900支的酒莊黎講,絕對有“跑贏大市” 的可能性,這亦係酒爸爸入貨2014年的原因~ 醒酒1hr 開始進入狀態,黑莓,布冧,加D 咖啡 木桶味貫徹始終,5-8秒的回甘入面有一半係出緊D 拖肥,牛油口感,整體感覺相當順滑~~ Medium + 至Full Body, 單寧都中上Medium +, 非常有陳年的潛力!!

Chatonnets家族源於18世紀,一直的理念都係好著重土壤的管理,因為佢地知道單靠風土係做吾倒一支出色的酒~ Pascal Chatonnets 被譽為酒之練土術師, 亦承傳家族的理念,他深入研究種植葡萄和土壤的複雜關係,佢係少數在葡萄酒世界裡擁有豐富的釀酒經驗,又具備多個領域的專業知識的專家!佢的強項係著重酒的“平衡” &”和諧”,透過運用波爾多傳統的風土和國際化的視野,嚴謹的質量控制,加上不斷研發新技術,令Pascal Chatonnets 的作品衝出國際,受到各酒評家的高度贊賞!

【Robert Parker 90pts 】
The 2014 La Sergue has a vigorous and generous blackberryand briary scented bouquet, developing a light floral aspect with time in theglass. The palate is medium-bodied with crisp tannin, a fine seam of acidity, amixture of red and black fruit with a pinch of white pepper that perks up thefinish. This is a well-crafted Lalande de Pomerol that will drink well for thenext 5-7 years.

【James Suckling 90pts 】
Sweet and fragrant with good richness and quite a long,well-balanced finish thanks to the generous, soft tannins.

F246 - Chateau Beaulieu 2016
【右岸潛力產區Lalande de Pomerol】
【2016.Robert Parker 評Pomerol 區 97分】
【Vivino 3.9 pts.性價比高】

產區/等級: France / Bordeaux / Lalande-de-Pomerol
葡萄品種: 100% Merlot
酒精度: 14%
特色:50%酒放在法國木桶16-18個月陳存
包裝:12支裝紙箱
口感:2016年在Pomerol 區係難得的靚年,Robert Parker 亦評此區有97分! 果然,一聞果種感覺係好Firm , 好實在,結實的黑莓,布冧,甘草
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