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Loma Larga Sauvignon Blanc 2020|Descorchados 90pts

Loma Larga Sauvignon Blanc 2020|Descorchados 90pts

HK$118.00
HK$95.00
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【智利葡萄酒年鑑Descorchados 90pts】
【Casablanca.智利優雅一面】

Loma Larga 羅馬莊園



https://www.lomalarga.com/


Loma Larga(洛馬·拉爾加)的曾祖父Don ManuelJoaquínDíazEscudero Alvarez de Toledo(唐·曼努埃爾·華金阿爾瓦雷斯·德·托萊多)親自帶隊參加了巴黎和波爾多的歷險之旅。在法國釀酒師的諮詢下,他將這些葡萄樹種植在自己的農場“ Chakra Victoria”中,該農場位於聖地亞哥市如今的聖羅莎街以東的地區。懷著保持這種葡萄酒種植傳統的夢想,它帶領其祖先生產出高質量的葡萄酒,並出口到歐洲,正如1889年在巴黎舉行的葡萄酒展覽會所指出的那樣,這個家族於1999年開始種植目前的Loma Larga葡萄園。於1994年開始進行氣候和土壤研究,以了解“風土”Loma Larga的潛力。如今,Loma Larga葡萄園已被公認為智利寒冷氣候紅葡萄酒生產的領導者。




Loma Larga的理念是生產能夠忠實表達Fundo Loma Larga風土的葡萄酒,反映Casablanca產區的獨特性和特殊性,Loma Larga進行了20多年的研究和測試,使Loma Larga與絕大多數智利葡萄酒區有所區別。從1999年開始,Loma Larga種植了148公頃帶有白色品種和油墨的葡萄園,其中一些不是Casablanca山谷的傳統,例如Cabernet Franc,Malbec和Syrah:自從第一批收成以來,這個前衛的想法就很成功,並得到了國內外批評家的無限支持,這是Casablanca葡萄酒非同尋常的特徵,其新鮮度和芳香潛力極高。Loma Larga目前被公認為智利寒冷氣候地區的主要葡萄園。




Loma Larga葡萄酒100%來自Casablanca(卡薩布蘭卡)葡萄園。在像Casablanca這樣的寒冷地區具有很高的濃度和良好的酚類成熟度;葡萄酒在Fundo Loma Larga限量生產。為了達到這個目的,Loma Larga選擇了最好的葡萄園釀酒廠以進行非常精細的處理。 




由於白天和夜晚之間極端溫度的變化,來自太平洋的微風在山谷中引起了令葡萄成熟得緩慢的現象;除了Lomas(丘陵,洛馬斯)和Cerro Foothills(塞羅山麓)丘陵上的土壤貧瘠之外,這現象還為葡萄酒增添了風土色彩。


C002 - Loma Larga Sauvignon Blanc 2020 羅馬莊園白蘇維翁
單支價:$95


產區/等級:Chile / Aconcagua / Casablanca Valley
葡萄品種100% Sauvignon Blanc
酒精度:13.5%
特色:全手工採摘
建議飲用溫度:8-10 °C
口感:第一感覺係有種迷人的龍眼果香~ 座落在智利的後花園Casablanca確係有好處,南美地區罕有的清涼天氣,支酒做出黎酸度冇紐西蘭Marabough區的Sauvignon Blanc 咁高,相比下酒體更豐富,同時又能帶出智利酒優雅的一面,好re-freshing 的䄂子,當然仲有Sauvingnon Blanc 標誌性的石榴味,後段仲有種清香的白花香味~ 咁平衡的酒體難怪智利葡萄酒年鑑Descorchados 都給予90的高分!
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