【列級莊Grand Cru Classes Chateau Bouscaut 主埋】
【Pessac Leognan .波爾多最知名白酒產區】
F269 Chateau Valoux Blanc 2018
單價:$145
產區/等級: France / Bordeaux / Pessac Leognan
葡萄品種: 60% Sauvignon Blanc, 40% Semilion
酒精度: 13.5%
特色:50%酒放在法國木桶6個月陳存
包裝:6支裝紙箱
口感:Chateau Valoux 係Chateau Bouscaut 這個列級莊原班人馬主理,加上位於Pessac Leognan, 其品質已受肯定!一開香氣肯定係中高,同埋非常有層次:火石,礦物,奶油,梨,石榴,烘麵包,尾段仲有蜜糖! 石榴的果味好自然係來自Sauvignon Blanc 這葡萄,有50%酒放在法國木桶6個月又令支酒加左奶油,烘麵包的複雜度,配合埋40% Semilon ,增加了蜜糖香氣。酒體達中高,豐富的酒體加上木桶帶來的牛油香,非常圓䦞,回甘足足有8秒,有陣陣西柚的果香,相當平衡!
Official Website: http://chateau-valoux.com
【Pessac Leognan .波爾多最知名白酒產區】
Pessac Léognan產區位於Graves地區的北部,在1987年時才脫離Graves,獨立成為AOC產區。產區命名時間雖短,葡萄酒的歷史卻非常悠久,其葡萄種植和葡萄酒貿易已有2000年的歷史,現時Pessac Leognan 已成為波爾多最知名的白酒產區,部份會放在木桶陳存,以增加複雜度~
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