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F115 - Vaudoisey Creusefond Meurasult Blanc 2017
產區/等級:France / Burgundy /Meurasult
葡萄品種: 100% Chardonnay
酒精度:13%
建議Breath 時間: 45 -90分鐘
特色:全手工採摘,陳釀法國木桶12個月
建議飲用溫度:12-13 度
口感: 好吸引的啤梨香氣,Lime, 柑桔,由於放過12個月木桶,帶D Creamy, 雲尼拿的氣息~ 入口就立即Feel 倒個種爆發力,骨格相當之大!柚子,梨~ 礦物味都相當明顯~ 最正就係一路都有變化,由開頭比較單一Stone fruit 香味吾係好特出, 到45mins 後出倒柚子,橙的果味 香味強化好多,90mins 後變得Creamy, 直頭係牛油的味道! 所以一定要breath 下先,享受下呢支Meurasult 的變化~ 順滑加上悠長的口感,回甘好似D柚子皮和礦物, 以”Meurasult” 這Burgundy靚區 + $268 這價位,真係冇得輸!!
【Vaudoisey-Creusefondestate】
TheVaudoisey-Creusefond estate is a family-owned (EARL) company operating around 9ha in Pommard, on the Côte de Beaune. The surface is spread over severalvillages: Auxey-Duresses, Meursault, Volnay and Pommard. This structure marketsmore than 40,000 bottles of wine a year. Sylvie, Henri, Alexandre and LaureVaudoisey work in a traditional way and welcome you to their home.
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