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Mitolo 米多羅酒莊,由 Frank Mitolo 夫婦於 1999 年在南澳-麥克拉倫谷(Mclaren Vale) 創立。

莊主 Frank Mitolo 來自義大利, 對葡萄酒有著無限熱情,在風土絕佳的麥克拉倫谷種植家鄉的義大利原生品種。不僅突破了澳洲葡萄酒框架、更是再創義式品種的美味巔峰。

創立短短二十餘年,受到全球權威酒評盛讚,精湛且穩定的酒質,搭配相對平易近人的價格,成為新世界最受矚目的小膜拜酒!

 

他們對於葡萄酒一直有三大堅持:只使用特選葡萄園中品質最好的葡萄、只在最佳狀態採摘釀造、並使用最上等的橡木桶!讓酒款呈現出品種最真實的風味,展現優雅的酒體架構,柔軟的單寧與醇厚多變的濃郁口感!

酒莊和葡萄園坐落在McLaren Vale,擁有地中海氣候、複雜的土壤和不同的海拔高度,是錯綜複雜的葡萄酒產區,非常適合種植許多國際品種和許多義大利原生品種。葡萄園位於McLaren Vale五個精選獨立地塊,風土近似莊主家鄉 - 義大利 Abruzzo,產出盡顯風格,兼具「義式靈巧內斂」與「澳式濃厚飽滿」的卓越風味。Mitolo的葡萄幾乎全部來產區内的Sellicks Hill 和Aldinga的葡萄園。Sellicks Hill擁有肥沃的土壤、而且陽光充足。Aldinga靠近海岸,受到海灣的涼爽海風影響。這些優秀的風土條件,賦予了葡萄酒非常豐富的果味,同時保留了不錯的酸度。

 

McLaren Vale是一個相對而言地形起伏更和緩,氣候也更近似地中海的產區,很適合義大利及希臘的葡萄品種,本區的葡萄酒性格一般而言更加嬌媚多姿。Mitlo的風土特質還有在地的歸屬,離海洋近的緣故,早晚氣溫變化很大,非常有利於葡萄酸度的保持。釀酒師一方面尊重McLaren Vale的風土,另一方面也重視莊主的義大利背景,因此酒風更近似地中海的風格,也同時帶著當地的自由氣氛,兩人的共識之下也引進了義大利品種與釀製方式。某個角度而言,米多羅可以與義大利的寶佳麗Bolgheri區相比:同樣是地中海型氣候,也一樣使用國際品種釀製義大利精神的酒款。

酒莊所種植的葡萄酒除了McLaren Vale 當地極具名氣的Cabernet Sauvignon、Shiraz 和其他國際品種外,亦有意大利的原生品種Sangiovese、Montepulciano、Sagrantino。

莊主 Frank 與好友 Ben Glaetzer,也就是創造澳洲傳奇酒Amon-Ra 蒼穹之眼的新生代明星釀酒師,一同將 Mitolo 帶向高峰。

 

Mitolo 釀酒師 Ben Glaetzer 曾經打造澳洲第一支RP 100分既佳釀 - Glaetzer Amon Ra (蒼穹之眼),旗艦酒,旗艦酒曾經五年連續獲得 RP 95以上,連續12年 James Halliday 評為最高等級紅五星酒莊 創下驚人不敗紀錄


Mitolo 連續八年得到澳洲葡萄酒最高評價, James Halliday 紅五星殊榮。其中,「小批次精釀」系列,更是年年都獲 Robert Parker 90 分以上高度讚賞。
「小批次」除了經典的國際品種外,也完美的展現了義大利原生品種在南澳風土的出眾風味,款款特色獨具、令人著迷。

Robert Parker 曾說:「以一間 1999 年才成立的年輕酒莊而言,米多羅酒莊致力於手工精釀出的巧奪天工酒款,在每一次的品嚐過程中,總是能讓我驚豔並且為我帶來更多的啟發,實在令人佩服。法蘭克‧米多羅與他才華洋溢的釀酒師班‧格萊佐著實將米多羅酒款的品質提升到絢爛奪目的傑出境界。」

 

澳洲最權威酒評 James Halliday 在 2019 最新「澳洲葡萄酒指南」中,再度將 Mitolo 評選為最高等級紅五星酒莊!這是它連續第 12 年獲得此殊榮,創下驚人不敗紀錄!如此優秀的酒莊,更是每年頻頻獲得Robert Parker 90 分以上的高分讚賞!更曾被英國酒評家Matthew Jukes評選為「年度百大酒莊」!

Robert Parker 93+

Wine Enthusiast 91 

 

 

A048A-Mitolo Savitar Shiraz 2009

售價:$368/支 

 

產區:Australia / McLaren Vale

葡萄品種 : 100% Shiraz

酒精度:14.5 %

陳存:採用100% 全新木桶 (90% French / 10% American)


紫紅色酒身體帶濃縮咖啡、黑巧克力、烤肉和李子香氣。口感濃厚,充滿李子和香料的味道,帶有一點酒精的感,單寧強勁

95 Robert Parker's Wine Advocate


94 Vinous

94 The Vintage Journal

 

94 Wine Companion

 

A048-Mitolo Savitar Shiraz cork closure 2019

優惠價:$288/支

產區:Australia / McLaren Vale


葡萄品種 : 100% Shiraz

深紅色酒體帶著巧克力、石墨和烤橡木香料的氣息。口感濃厚, 充滿李子和香料的味道,帶有一點酒精的感,單寧強勁,適合現在到 2030年飲用

【Wine Companion 94 pts】

【Robert Parker 94 pts】 

【Jancis Robinson 17.5/20】

【Vivino 4.3】

 

A049A - Mitolo Serpico Mclaren ValeCabernet Sauvignon 2008 (Screw Cap)

售價:$368/支

 

產區:Australia / McLaren Vale

葡萄品種 : 100% Cabernet Sauvignon

酒精度:15.0 %

它在 100% 新橡木桶、90% 法國橡木桶中陳釀 9 個月。呈現深石榴紅色,帶有明顯的黑醋栗奶油、聖誕蛋糕、李子佈丁、茴香、桂皮和肉荳蔻的香氣。口感豐富、濃鬱,味道非常辛辣,被清脆的酸度和中等硬度的細膩單寧所抵消,最後帶有持久的、略帶鹹味的肉末和醬吐司味道

 

【Wine Orbit 96 pts】

【Wine Companion 94 pts】

【Robert Parker 94 pts】 

【Vivino 4.2】 

 

A049 - Mitolo Serpico Mclaren Vale Cabernet Sauvignon 2019 (Screw Cap)

售價:$288/支

 

產區:Australia / McLaren Vale

葡萄品種 : 100% Cabernet Sauvignon

酒精度:15.5 %

含黑醋栗和香草味,帶有一絲黑巧克力和焦糖的味道,但絕不厚重或過度。酒體飽滿、豐富,具有層次感和餘味悠長,具有至少十年的窖藏潛力。

【Wine Enthusiast 90 pts】

【Wine Spectator 91 pts】

 

【Vivino 4.2】

 

A046A - Mitolo G.A.M. Shiraz 2009 (Screw Cap)

售價:$345/支

 


產區:Australia/ McLaren Vale

葡萄品種: 100% Shiraz

酒精度:14.9%

帶有葡萄乾的味道,伴隨著咖啡、煙燻、烤肉和烘焙香料的味道。奶油般的口感和天鵝絨般的餘味使其已經可以飲用,不過它還可以再保存幾年。

【Wine Companion 94 pts】

【James Suckling 94 pts】

【Robert Parker 93 pts】 

【Vinous 92 pts】

【Vivino 4.1】

 

A046 - Mitolo G.A.M. Shiraz 2019 (Cork closure)

售價:$248/支

 


產區:Australia/ McLaren Vale

葡萄品種: 100% Shiraz

酒精度:14.5%

經典的麥克拉倫Shiraz:它具有巧克力香味和水果香氣、質感柔和

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