Pichon-Longueville Comtesse de Lalande |Wine Time 酒在當下

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二級莊女爵

女爵酒莊（ChateauPichon-Longueville Comtesse de Lalande）位於法國波爾多（Bordeaux）波雅克（Pauillac）產區，在1855梅多克（Medoc）列級酒莊評級中被評為二級酒莊。碧尚女爵酒莊由碧尚酒莊分裂而來，現今為人熟識的碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron）則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個酒莊，二者同宗同源，一脈相承。

酒莊起源於17世紀末。1686-1689年期間，富裕商人、波爾多資本家皮埃爾·德·馬祖爾·德·魯贊（Pierre de Mazure de Rauzan）購買了拉圖酒莊（Chateau Latour）附近的園地並建立了葡萄園。之後其女特萊莎（Therese）嫁給了波爾多議會主席碧尚伯爵（Jacques François de Pichon Longueville），皮埃爾將位於波雅克區的一些地塊用作女兒的嫁妝，這些地塊成為了碧尚酒莊最初的葡萄園，由此開啟了波爾多最大的葡萄酒莊之一的歷程。

最初，碧尚伯爵夫人是一個更大的財產的一部分，1850 年去世的約瑟夫·德·比雄·隆格維爾男爵擁有。在他去世後，他的孩子 Raoul 和 Virginie 各自繼承了一半的財產。Raoul 的一半成為了碧尚男爵酒莊 Château Pichon-Longueville Baron，而 Virginie 的則成為了女爵酒莊 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande。

2007年，路易王妃香檳公司Champagnes Louis Roederer成為了女爵堡的管理者。路易王妃旗下還有兩家酒莊：Chateau de Pez 和Chateau Bernadotte。三家酒莊公用著一套管理團隊，酒莊的釀酒師和質量總監是Stéphanie Danglade。

女爵酒莊毗鄰波亞克產區南端的一級酒莊拉圖酒莊。這三個莊園都有相似的風土和氣候，這在一定程度上有助於解釋伯爵夫人的葡萄酒質量——有時被稱為“近乎一級莊”。

拉圖的地緣讓女爵風格強勁，雖然名字是女爵，但是卻是典型Pauillac的風格，具有非常優秀的陳年潛力，女爵酒莊莊園佔地 85 公頃，葡萄藤密度為每公頃 9,100 株。位於Pauillac和 Saint-Julien。1 公頃的聖朱利安產區葡萄藤，被用來生產葡萄酒，送給葡萄園工人。該莊園的葡萄園種植了五種波爾多葡萄，儘管歷史上以赤霞珠、梅洛和小維多為主（赤霞珠佔混釀的 60%）。來自梅多克伯爵夫人的葡萄酒是一些來自梅多克的更性感的葡萄酒，因為葡萄酒中的梅洛比例很高。

葡萄園種植的Chateau Pichon Comtesse de Lalande 的葡萄園還包括 12 公頃的聖朱利安產區葡萄藤，該莊園被允許以波亞克 (Pauillac) 的名義釀造。葡萄可用於 Grand Vin，副牌酒，或作為聖朱利安瓶裝。那裏的葡萄藤被用來生產葡萄酒，送給葡萄園工人。

除了正牌酒，還有一種副牌酒，Reserve de la Comtesse，於 1973 年永久首次亮相。儘管早在 1874 年，該莊園就不時生產副牌酒，但皮尚拉朗酒莊是波爾多最早的莊園之一釀造真正的副牌酒。從 2019 年份開始，該莊園將其副牌酒以Pichon Comtesse Reserve 重新命名。

在酒莊生產的每一個年份的葡萄酒中都能感受到這些特徵。酒香中以植物鮮花的芳香為主，夾雜著黑加侖子、紫羅蘭、甘草和肉桂的味道。在口感上，單寧顯得成熟而柔和，展現出強健而穩固的結構，非常柔軟，還有著完美的均衡感，餘味持久。

Pichon Lalande 女爵酒莊

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