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Wine Time Co. Ltd 酒在當下
我們擁有40年的葡萄酒業務經驗,每年為婚宴供應的葡萄酒超過300次,為我們的客戶提供優質的產品和合理的價格.深得客戶信賴.會為你提供專業的意見及免費試酒和送貨服務
*婚宴常問*
我要預幾多支酒?
預得太多剩低點算?
預得太少會失禮?
最少預幾錢一支?
婚宴酒價錢有無標準?
揀咩酒?可以揀幾款?
可以試幾款?試唔岩會點?
⋯⋯
每次見到新人都會問差不多的問題,明白一對新人所面對的煩惱,Wine Time可以幫到你,交由我們的專業人士,可以搵到岩自己Budget又得體的婚宴酒。立即預約,我們可以提供準確迅速意見,免費試酒,可以幫你好快揀到合適你既酒款。
地址:荃灣柴灣角街順豐工業中心15樓C室
預約時間:
逄星期一至六,時間上午9點-下午5點(除公眾假期外)
如要需晚上時間可whatsapp 9881 7075 查詢
我們的試酒室位於荃灣,環境舒適,每天只會接待一個預約,確保每位客戶可以有充足的試酒時間,可約埋親戚朋友一齊試酒,為方便不同的顧客,如特別情況可事先聯絡我們,盡量配合不同需求的顧客.
柴灣角街油站隔離
【婚宴酒款擇點揀好?】
一般黎講揀紅酒方向都係圍繞著易入口(低單寧&低酸度)及口味大眾化果感重既紅酒(尤其中式宴席),同時選擇一些不必需要太長醒酒時間酒款。
相當不建議選擇舊年份紅酒作婚宴用途,原因有兩點,首先舊酒一般味道上比較複雜,係需要時間品嚐,所以不適合婚宴酒席上飲酒既節奏;而且未必每位宴客都接受到舊酒味道,果感上亦會比起新年份酒弱。第二點係場地人員有機會欠缺陳酒侍酒經驗,開瓶時有機會出意外。
白酒方面則以口感清爽,酸度圓潤款式為主,用以刺激食慾及帶出海產類食物鮮味。
唔建議選擇甜度過份高既白酒,因為會掩蓋食物本身味道。
【數量預算要幾多?紅白酒點分配?】
所需婚宴酒數量大約每席2支,建議紅、白酒各一支,如果宴客多數係飲開酒既朋友的話,咁至少每席預算3支會較好,建議3支紅1支白,而紅酒盡量只揀一款,原因係擔心宴客飲用前後兩款紅酒誤以為飲緊同一款酒,感覺差距大懷疑酒質(變壞,變酸)有問題。
【香檳&氣酒愛好者要注意啲咩?】
喜愛香檳及氣酒既朋友要注意,兩類酒都帶有二氧化碳較難被身體吸收,所以會使帶酒精既血液會加快運行,換言之更加易醉,所以飲用時要留意速度同份量。
【場地注意有咩要注意?】
婚宴用酒一般會係宴日前一至兩日將婚宴用酒送到婚禮場地,新人應該致電負責人確認已收妥,因為有機會場地早晚兩更收貨同事未交接清楚,誤以為未送貨;同時要提醒場放置陰涼位置確保酒質在最佳狀況。
開席前新人需提醒場地負責人預先冷藏白酒和香檳/氣泡酒,紅酒則提早開預留醒酒時間(如有需要)。
【分享喜悅 成功轉介親友購買婚宴酒 即送指定葡萄酒】
【推薦 Wine Time 就係最好嘅祝福】
.由即日起,凡成功轉介親友至本公司訂購婚宴酒,轉介方即可獲得指定葡萄酒 一支;受轉介的新人亦可獲得一支指定氣酒作祝酒之用。
.轉介次數不設上限,每一次成功轉介均可獲得贈酒優惠。
.受轉介的新人於本公司訂購$1000以上婚宴酒,方屬成功轉介;贈酒優惠僅適用於成功轉介情況。
(2022年10月起)
詳情可whatsapp 查詢 9881 7075