Name: Chateau Capitoul Languedoc Grand Terroir Blanc 2022| 彰顯法國南部風土 - Grand Terroir
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Price: 108.0 HKD
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Chateau Capitoul Languedoc Grand Terroir Blanc 2022| 彰顯法國南部風土 - Grand Terroir

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指定商品，WF1654 CAPITOUL GRAND TERROIR BLANC LANGUEDOC 2022(買滿6支平均$88/支)

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【彰顯法國南部風土 - Grand Terroir系列】

【HVE認證】

WF1654– Chateau Capitoul Languedoc Grand Terroir Blanc 2022

原價： $108/支

6支優惠：平均$88/支

產區：France / Languedoc

葡萄品種：Grenache Blanc, Viognier, Roussanne,Marsanne

酒精度：13.5%

所使用的葡萄生長在受到海上薄霧的強烈影響的葡萄園，釀造出極其清新的葡萄酒。黏土質礫石、泥灰質灰岩，石灰石粘土等土壤的地質多樣性突顯了其葡萄酒的強勁和優雅。擁有成熟檸檬、蘋果和溫暖香料的香氣。酒體中等，質地圓潤，帶有少許牛油感。餘韻呈不錯的果味和柑橘味。

【Chateau Capitoul】

Chateau Capitoul 座落於法國南部Languedoc 的一個面積細小的產區 La Clape AOC, 而La Clape 亦係Languedoc 第1個達到Grand Cru 等級的AOC!! 尖圓頂的城堡是它的標記，屬於19世紀的哥德式建築，亦係La ClapeIconic 標誌式的建築。酒莊的歷史可以追溯到羅馬時代，並且已經為羅馬人和尤利烏斯·凱撒本人所熟知。 14世紀，納博訥大教堂的神父在這裡種植了第一批葡萄樹。該產區於 2015 年獲得認可並晉升為拉克拉普 (La Clape) 產區，從而躋身最負盛名、國際知名的法國產區行列。單係Chateau Capitoul 一個酒莊的Grand Cru 級葡萄酒，已經佔La Clape AOC的10%,可見酒莊釀造的葡萄酒質素之高！

【Languedoc Roussillon】

Languedoc Roussillon位於法國南部地中海沿岸的葡萄種植區域，這裡出產大量的葡萄酒，釀酒歷史悠久，產量巨大，幾乎佔據了全法產量的30%。但由於出品葡萄酒品質偏低，使得人們對這裡的葡萄酒總有一種特殊的印象，現階段人們在推廣這裡的葡萄酒時常使用南部法國（Sud de France）替代，簡稱“南法”。Languedoc Roussillon氣候以地中海氣候為主，夏季炎熱、乾燥，春季和秋季氣候相對溫和，冬季氣候也相對適宜，氣溫幾乎不會降至0度以下，同時從山區會吹來涼爽的風，降低病蟲害，為這裡葡萄的生長提供了完美的環境。在產區西部，地中海的影響更為明顯，比如卡達百思（Cardabes）和利慕（Limoux）。土壤極為多樣，有鵝軟石（shingle）、沙岩（sandstone）、泥灰土（marl）、石灰岩（limestone）、片岩（schist）、黏土（clay）、精細砂質土（fine sandy soil）等。使得相同產區，釀造出葡萄酒的風格卻完全不同。

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