Name: Castello Banfi Brunello di Montalcino 2010｜Tuscany｜高達11次「意大利最佳酒莊」的殊榮
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Castello Banfi Brunello di Montalcino 2010｜Tuscany｜高達11次「意大利最佳酒莊」的殊榮

HK$468.00

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【品嚐2010陳存年份】

【最後2支】

【有著意大利藝術美譽的酒莊 - Castello Banfi】

【四十年來引領Brunello走向世界】

【高達11次「意大利最佳酒莊」的殊榮】

【James Suckling 95pts】

【Robert Parker 92pts】

【Wine Spectator 92pts】

【Vivino 4.3】

I248- Castello Banfi Brunello di Montalcino 2010

售價: $428/支

三支優惠價: 平均$388/支

產區／等級： Italy / Tuscany

葡萄品種: 100% Sangiovese

釀造：精選葡萄擠出的葡萄汁將在恆溫條件下，分別在不銹鋼罐和Horizion木桶中進行恆溫浸漬，歷時10至12日。 50%的葡萄酒原液將在法式橡木桶（60-90百升）中開始為其2年的成熟過程，剩餘50%將儲藏在小型法式橡木桶（3.5百升）中；在這段時間，原液將經過徹底的檢查，直到在酒瓶中完成8-12個月的精釀。

《得獎無數國際肯定》

Banfi酒莊座落於意大利中部Tuscany的Montalcino村莊，由意裔美國家族Mariani所擁有。酒莊自創建以來，向來以品質絕佳的釀酒技藝聞名，不但曾4度榮獲意大利權威機構Vin Italy’s International Enological Concourse評選為「國際年度風雲酒莊」，更曾在多如繁星的意大利酒莊中，獲得高達11次「意大利最佳酒莊」的殊榮。Wine Spectator也曾於短短3年中，2度將酒莊的Brunello di Montalcino與Poggio all’Oro Brunello di Montalcino評選為年度十大酒款，同時也是票選的「年度風雲酒款」

Banfi 莊園位於 Orcia 河和 Ombrone 河的交匯處，沿著 Montalcino 鎮的南坡延伸，佔地 7,100 英畝；三分之一的財產種植在專門的葡萄樹下，其餘部分由橄欖樹、麥田、李子樹、松露林、森林和灌木叢共享。除了該地區的兩個傳統品種 Sangiovese e Moscadello，主要貴族品種的種植也完美地融入了這個特殊的環境。我們的土壤極其肥沃和均勻，由粘土和鈣構成，有利於葡萄樹的最佳生長條件和紅葡萄酒的複雜性，豐富的石頭和有機物質使我們的白葡萄酒具有經典的礦物質香氣。認識到這片土地無可置疑的價值和潛力，三十多年來，我們一直與意大利一些最重要的大學合作，著重於主要紅色品種，尤其是桑嬌維塞的研究和研究。整個地區或我們的莊園的特點是暴露在陽光下和微風中，降雨主要集中在秋季。由於晝夜溫差巨大，氣候溫和，使葡萄能夠在最佳條件下完全成熟。

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