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Chateau Cusseau 2019|庫索酒莊|舉世聞名Margaux 產區|百年歷史著名酒商Yvon Mau 波爾多第三大酒業集團

Chateau Cusseau 2019|庫索酒莊|舉世聞名Margaux 產區|百年歷史著名酒商Yvon Mau 波爾多第三大酒業集團

HK$298.00
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【Vivino 4.0】
【庫索酒莊】
【舉世聞名Margaux 產區】
【百年歷史著名酒商Yvon Mau  波爾多第三大酒業集團




F1143A - Chateau Cusseau 2019
 庫索酒莊
售價: $238/支

產區/等級:France / Bordeaux / Margaux

葡萄品種:60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

酒精度:13%

特色:在不銹鋼桶中發酵 3 週。在木桶中陳釀10個月,其中三分之一是新桶

建議飲用温度:16度

陳存潛力:5-8年

食物配搭:紅肉或燉肉,牛肉、牛尾、羊肉、小牛肉、豬肉




品酒筆記:醒酒45分鐘剛剛好。呢款酒一倒出黎香氣非常吸引! 濃郁既黑莓果香、云呢拿、咖啡以及瑪歌特色的花香,香氣豐富有層次。入口帶有黑莓、黑加侖子和香草的味道, 花香有紫藪蘭氣息,入口整體結構良好,現時是適飲期,而且具有陳年潛力。 餘韻時間悠長,令人回味無窮。



庫索酒莊是一款優雅精緻的干紅葡萄酒,具有迷人的女性風格,具有出色的平衡與和諧。 葡萄酒以同名酒莊生產,由 Yvon Mau 公司所有。 混合葡萄酒包括傳統的瑪戈葡萄品種:梅洛、品麗珠、赤霞珠和小維多。 波爾多葡萄酒的傳統釀造是在不銹鋼桶中進行的。 “Chateau Cuusso”在年輕時就已經非常出色,而且還具有良好的儲藏潛力。


該莊園由弗朗西斯·杜魯索 (Francis Durousseau) 先生於 1972 年購買,目前由他的兒子蒂埃里 (Thierry) 和妻子經營。Château Cusseau 酒莊位於拉巴德 (Labarde),擁有 9.5 公頃的礫石土壤,種植著高貴的葡萄品種。葡萄園由 60% 的赤霞珠和 40% 的梅洛組成。 葡萄藤是手工製作的,帶有綠色收穫、去除芽和剝葉以限制產量(每公頃 50 至 55 升)。蒂埃里·杜魯索 (Thierry Durousseau) 同時是一名農民和葡萄種植者。 “牛為葡萄樹提供力量,而我則為葡萄樹提供力量,我對葡萄酒與我對動物的熱情和迷戀一樣。"

【百年歷史著名酒商Yvon Mau



Yvon Mau 公司的歷史始於 1897 年,家族已經第五代掌管這家酒廠。 伊馮·茂 (Yvon Mau) 在波爾多各個 AOS 產區擁有 130 多個葡萄園:濱海安特雷 (Antre-de-Mer)、波爾多 (Bordeaux)、高級波爾多 (Bordeaux-Superior)、梅多克 (Medoc) 和聖愛美濃 (Saint-Emilion)。 最近,Yvon Mau的合作夥伴是世界十大葡萄酒生產商之一的加泰羅尼亞公司Freixenet。 這次合作使 Yvon Mo 在世界各地贏得了新的職位。 迄今為止,Yvonne Mo 是法國從事葡萄酒貿易的公司中的佼佼者。 該公司的標誌——一個奇怪的騎車人在氣缸裡,沖向未來——在法國以外地區廣為人知。
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