Chateau Gouprie Pomerol ｜一級莊Château Angélus釀酒師Hubert de Boüard擔任酒莊釀酒顧問｜平均樹齡35年

【Vivino 4.3】

【平均樹齡35年】

【Pomerol 產區】

【一級莊Château Angélus金鐘酒莊釀酒師Hubert de Boüard擔任酒莊釀酒顧問】

【Moze Berthon 家族 - 著名酒莊Château Maillet同一家族】

葡萄品種: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
酒精度: 14.5%
土壤：表層礫石和沙子，底土為粘土石灰石
葡萄園的平均年齡：35 年
特色: 在傳統的溫控不銹鋼大桶釀造，然後在橡木桶中陳釀 12 個月，其中 33% 的橡木桶每年更新一次

品酒筆記：胭脂紅顏色具有美麗的深度。 複雜的香氣，微妙而優雅的橡木味和成熟的果香。 入口質感是絲滑的單寧表現出細膩和平衡。 餘韻帶點甘草和煙草的味道，悠長，和諧。

自 1820 年以來，Moze-Berthon 葡萄園就屬於該家族。自 2014 年以來，Hubert de Boüard 已成為該物業的顧問釀酒師，特別帶來了他在 Château Angélus 的經驗。 Moze Berthon的旗下已經有Chateau Gouprie、Chateau VieuxChantecaille、Chateau Rocher Gardat酒莊，並與Saint Emilion著名的一等A級酒莊Chateau Angelus合作建立了Chateau Maillet。

葡萄園面積為4.5公頃，種植密度是每公頃6,000 株葡萄樹，平均年產量是每公頃40 公升。葡萄樹生長在靠近著名的 Gazin、l’Evangile 或 La Conseillante 的“Maillet”高原上。Patrick 和他的兒子 Mickaël Moze-Berthon 延續了傳統的種植和釀酒方法，如剝皮、青收和人工收割。 在自 2015 年以來完全重新設計的地窖中，釀造在小型溫控不銹鋼大桶中完成，並在桶中陳釀。

【Pomerol 產區】

波爾多中最少的產區，平均酒價卻是最高

Pomerol(波美侯)是波爾多各大葡萄酒產區中最小的一個，葡萄種植面積只有區區的800公頃不到，與鄰居St Emilion（聖埃美隆）的5,000公頃相比，簡直是小巫見大巫了。產區土地狹長，有100多個酒莊，每個酒莊都不會太大，最小的只有2公頃，這些先天條件決定了Pomerol 只能釀造產量小但品質上乘的葡萄酒。萬事都以物以稀為貴，產區面積少，自然生產量亦較低，如果酒的質量高，酒價就自然會高，而Pomerol產區的酒，就做到這點。

Pomerol有名酒莊的出品，價錢絕對比波爾多左岸的列級莊還要高，Chateau Petrus，Le Pin等的紅酒，比Chateau Lafite要高一倍。葡萄酒最講求的是風土條件，Pomerol的面積細少，所以整個產區的風土大致接近，所以整個Pomerol出產的紅酒，品質都非常之高，價錢都不會太低。Pomerol產區位於St Emilion西面，介於Barbanne河和Taillas河之間。在產區邊緣有片小高地，土壤以礫石-粘土為主，因此也是優質葡萄酒的出產地，而且，這裡的粘土底層（crasse de fer）富含鐵元素，令Pomerol出產的紅酒酒香獨特，口感飽滿，還洋溢著清新果香。