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Chateau Gouprie Pomerol |一級莊Château Angélus釀酒師Hubert de Boüard擔任酒莊釀酒顧問|平均樹齡35年

Chateau Gouprie Pomerol |一級莊Château Angélus釀酒師Hubert de Boüard擔任酒莊釀酒顧問|平均樹齡35年

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【Vivino 4.3】

【平均樹齡35年】

【Pomerol 產區】

一級莊Château Angélus金鐘酒莊釀酒師Hubert de Boüard擔任酒莊釀酒顧問】

Moze Berthon 家族 - 著名酒莊Château Maillet同一家族


F1146 - Chateau Gouprie Pomerol 2017
售價: $268/支

產區: France / Bordeaux / Pomerol

葡萄品種: 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
酒精度: 14.5%
土壤:表層礫石和沙子,底土為粘土石灰石
葡萄園的平均年齡:35 年
特色: 在傳統的溫控不銹鋼大桶釀造,然後
在橡木桶中陳釀 12 個月,其中 33% 的橡木桶每年更新一次


品酒筆記:胭脂紅顏色具有美麗的深度。 複雜的香氣,微妙而優雅的橡木味和成熟的果香。 入口質感是絲滑的單寧表現出細膩和平衡。 餘韻帶點甘草和煙草的味道,悠長,和諧。




自 1820 年以來,Moze-Berthon 葡萄園就屬於該家族。自 2014 年以來,Hubert de Boüard 已成為該物業的顧問釀酒師,特別帶來了他在 Château Angélus 的經驗。 Moze Berthon的旗下已經有Chateau Gouprie、Chateau VieuxChantecaille、Chateau Rocher Gardat酒莊,並與Saint Emilion著名的一等A級酒莊Chateau Angelus合作建立了Chateau Maillet。




葡萄園面積為4.5公頃,種植密度是每公頃6,000 株葡萄樹,平均年產量是每公頃40 公升。葡萄樹生長在靠近著名的 Gazin、l’Evangile 或 La Conseillante 的“Maillet”高原上。Patrick 和他的兒子 Mickaël Moze-Berthon 延續了傳統的種植和釀酒方法,如剝皮、青收和人工收割。 在自 2015 年以來完全重新設計的地窖中,釀造在小型溫控不銹鋼大桶中完成,並在桶中陳釀。


【Pomerol 產區】



波爾多中最少的產區,平均酒價卻是最高

Pomerol(波美侯)是波爾多各大葡萄酒產區中最小的一個,葡萄種植面積只有區區的800公頃不到,與鄰居St Emilion(聖埃美隆)的5,000公頃相比,簡直是小巫見大巫了。產區土地狹長,有100多個酒莊,每個酒莊都不會太大,最小的只有2公頃,這些先天條件決定了Pomerol 只能釀造產量小但品質上乘的葡萄酒。萬事都以物以稀為貴,產區面積少,自然生產量亦較低,如果酒的質量高,酒價就自然會高,而Pomerol產區的酒,就做到這點。

 



Pomerol有名酒莊的出品,價錢絕對比波爾多左岸的列級莊還要高,Chateau PetrusLe Pin等的紅酒,比Chateau Lafite要高一倍。葡萄酒最講求的是風土條件,Pomerol的面積細少,所以整個產區的風土大致接近,所以整個Pomerol出產的紅酒,品質都非常之高,價錢都不會太低。Pomerol產區位於St Emilion西面,介於Barbanne河和Taillas河之間。在產區邊緣有片小高地,土壤以礫石-粘土為主,因此也是優質葡萄酒的出產地,而且,這裡的粘土底層(crasse de fer)富含鐵元素,令Pomerol出產的紅酒酒香獨特,口感飽滿,還洋溢著清新果香。

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