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Chateau Petit Mangot 小蒙哥酒莊 | Saint-Emilion Grand Cru

Chateau Petit Mangot 小蒙哥酒莊 | Saint-Emilion Grand Cru

6支價共$828/套(平均$138/支)


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Decamps家族傳承四代釀酒工藝
【Saint Emilion Grand Cru】
Ch. Petit Mangot 小蒙哥酒莊
【抵過市價$100以上!!】



F1206 - Chateau Petit Mangot Saint-Emilion Grand Cru 2020
單支價:$150
全城最平優惠:$138/支 (6支起)


產區:France / Bordeaux/ Saint Emilion Grand Cru
葡萄品種:90% Merlot, 10% Cabernet Franc
酒精度:14% 
嚐酒筆記: 呈現美麗的深寶石紅色。強烈的西莓,布冧香氣,散發著成熟水果的香氣,突出了烘烤的淡淡煙燻氣味。口感順滑細膩,酒體由柔滑的單寧構成。草莓,熟梨,甜香料,熱情果等味道不斷湧現,平衡感十足,口感散發出悠長果感




小蒙哥馬利酒莊(Chateau Petit mangot)位於法國波爾多葡萄酒產區Saint Emilion以東的 Saint Emienne de Lisse,它是Decamps家族的產業。

 

 Armand 和 Henriette DUCOU,在山腳下一個叫 Petit Mangot 的地方種植了近 5 公頃的葡萄藤,他們的女兒保萊特(Paulette) 與葡萄酒工人讓·德坎普(Jean DeAMPS) 結婚,並與他一起繼續開發這個小葡萄園,並於1943 年生下弗朗索瓦絲(Francise),並於1949 年生下讓-伊夫(Jean-Yves),直至2013年傳承四代釀酒世家,最新一代由Nadia函及其丈夫David打理酒莊



【風土】
在山谷景觀中,我們的葡萄藤受益於理想的風土和氣候,在南部/東南山坡腳下、在粘土石灰岩土壤上、在多爾多涅河谷的主導地位、在聖愛美濃山的延伸部分上表現自己。
我們的山坡暴露在外,為漿果提供了最佳的陽光,促進了良好的成熟。
粘土-石灰石土壤的吸引力在於在炎熱時期恢復葡萄樹的新鮮度和濕度,並且由於石灰石的過濾能力,提供了充足的礦物質元素:新鮮度和排水性,這是釀酒師的夢想。


 
Chateau Petit mangot擁有12公頃的葡萄園,葡萄園位於Saint Emienne de Lisse地區朝南的的坡地上,葡萄園的土壤為粘土石灰岩土壤,葡萄園裡種植了波爾多葡萄酒產區經典的傳統葡萄品種,其中 有70%的Merlot和30%的Cabernet。 酒莊對葡萄園的態度採取可持續 農業原則,葡萄園的除草一直是機械的,沒有使用化學除草劑。



“Saint-Emilion Grand Cru”是一個AOC法定產區,一般譯為“聖埃美隆特級園”,它與聖埃美隆AOC(Saint-Emilion AOC)是聖埃美隆地區聞名世界的兩大AOC法定產區。其中聖埃美隆AOC早在1936年便已確立,而“Saint-Emilion Grand Cru”則於1954年開始施用。這兩個AOC產區享有相同的產區範圍,但如果一款酒想要將產區標註為“Saint-Emilion Grand Cru AOC”,則需要遵循更為嚴格的種植和釀造規定。因此,“Saint-Emilion Grand Cru”產區也被視為聖埃美隆的“優級”產區,兩者的關係可以類比為波爾多AOC和超級波爾多AOC(Bordeaux Superieur AOC)的關係。
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