Name: Chateau Petit Mangot 小蒙哥酒莊 | Saint-Emilion Grand Cru
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Price: 150.0 HKD
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Chateau Petit Mangot 小蒙哥酒莊 | Saint-Emilion Grand Cru

6支價共$828/套(平均$138/支)

至2024-04-30T15:00:00.000+00:00截止指定商品，Saint Emilion 4月優惠(買6支每單減$100/ 買12支每單減$200)*適合混合酒款

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【Decamps家族傳承四代釀酒工藝】

【Saint Emilion Grand Cru】
【Ch. Petit Mangot 小蒙哥酒莊】
【抵過市價$100以上!!】

F1206 - Chateau Petit Mangot Saint-Emilion Grand Cru 2020
單支價：$150
全城最平優惠：$138/支 (6支起)

產區：France / Bordeaux/ Saint Emilion Grand Cru
葡萄品種:90% Merlot, 10% Cabernet Franc

酒精度:14%

嚐酒筆記：呈現美麗的深寶石紅色。強烈的西莓，布冧香氣，散發著成熟水果的香氣，突出了烘烤的淡淡煙燻氣味。口感順滑細膩，酒體由柔滑的單寧構成。草莓,熟梨,甜香料,熱情果等味道不斷湧現,平衡感十足，口感散發出悠長果感

小蒙哥馬利酒莊(Chateau Petit mangot)位於法國波爾多葡萄酒產區Saint Emilion以東的 Saint Emienne de Lisse,它是Decamps家族的產業。

Armand 和 Henriette DUCOU,在山腳下一個叫 Petit Mangot 的地方種植了近 5 公頃的葡萄藤，他們的女兒保萊特(Paulette) 與葡萄酒工人讓·德坎普(Jean DeAMPS) 結婚，並與他一起繼續開發這個小葡萄園，並於1943 年生下弗朗索瓦絲(Francise)，並於1949 年生下讓-伊夫(Jean-Yves)，直至2013年傳承四代釀酒世家，最新一代由Nadia函及其丈夫David打理酒莊

【風土】
在山谷景觀中，我們的葡萄藤受益於理想的風土和氣候，在南部/東南山坡腳下、在粘土石灰岩土壤上、在多爾多涅河谷的主導地位、在聖愛美濃山的延伸部分上表現自己。

我們的山坡暴露在外，為漿果提供了最佳的陽光，促進了良好的成熟。

粘土-石灰石土壤的吸引力在於在炎熱時期恢復葡萄樹的新鮮度和濕度，並且由於石灰石的過濾能力，提供了充足的礦物質元素：新鮮度和排水性，這是釀酒師的夢想。

Chateau Petit mangot擁有12公頃的葡萄園,葡萄園位於Saint Emienne de Lisse地區朝南的的坡地上,葡萄園的土壤為粘土石灰岩土壤,葡萄園裡種植了波爾多葡萄酒產區經典的傳統葡萄品種,其中有70%的Merlot和30%的Cabernet。酒莊對葡萄園的態度採取可持續農業原則,葡萄園的除草一直是機械的,沒有使用化學除草劑。

“Saint-Emilion Grand Cru”是一個AOC法定產區，一般譯為“聖埃美隆特級園”，它與聖埃美隆AOC（Saint-Emilion AOC）是聖埃美隆地區聞名世界的兩大AOC法定產區。其中聖埃美隆AOC早在1936年便已確立，而“Saint-Emilion Grand Cru”則於1954年開始施用。這兩個AOC產區享有相同的產區範圍，但如果一款酒想要將產區標註為“Saint-Emilion Grand Cru AOC”，則需要遵循更為嚴格的種植和釀造規定。因此，“Saint-Emilion Grand Cru”產區也被視為聖埃美隆的“優級”產區，兩者的關係可以類比為波爾多AOC和超級波爾多AOC（Bordeaux Superieur AOC）的關係。

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