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【超越同級的右岸隱藏寶石!JS 94 盛讚的平民神作!!】
WF142 - Chateau Tour Perruchon Lussac Saint Emilion 2022
原價: $138
6支優惠價: $108/支 ----->【按此購買6支優惠】<-----
實試報告:
聞落有濃郁嘅紅莓、黑加侖子同布冧香,仲有少少香料同橡木桶嘅氣息,好吸引。
飲落酒體中等偏厚,單寧柔順得嚟有結構,果味好Juicy,酸度平衡得好好,好易入口。
收尾中等長度,果香依然突出,帶少少香料味,令人回味。
種類 Type:Red Wine 紅酒
葡萄品種 Grape Varieties / 原材料 ingredient:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
產區 / 級別 Region:Bordeaux / Lussac Saint Emilion
酒精度 ABV:13.5%
容量:750ml
酒莊背景:完美體現獨立工匠精神的右岸精品酒莊。堅持環境友善的永續農業 Agriculture Raisonne ,嚴選平均樹齡 33 年的精華老藤,並以 80% Merlot 為核心混釀,專注於保留在地風土最純粹、自然的靈魂。

風味與評分:榮獲權威酒評 James Suckling 94 分 極高讚譽!大師親評其「展現出超越該產區級別的卓越層次」。酒液洋溢著黑莓、黑櫻桃的飽滿香氣,並帶有高級的碎石礦物氣息;單寧鮮活有嚼勁,口感立體且結構紮實,尾韻深邃迷人。
優越風土:得天獨厚的黏土石灰岩
Tour Perruchon 擁有極為優質的 Clay-limestone 地質。黏土具備絕佳的保水能力,而石灰岩則提供了良好的排水性,並賦予酒液微妙的礦物氣息。這個渾然天成的土壤組合,為 Merlot 與品麗珠 Cabernet Franc 提供了最理想的生長環境,造就了葡萄酒圓潤豐滿的果香與堅實的酒體骨架。
匠心工藝:幕後推手 Romain Pascal
在優質的葡萄背後,釀酒師 Romain Pascal 的精湛技藝更是功不可沒。他並未盲目追求需要漫長陳年的傳統風格,而是巧妙地運用恆溫不銹鋼桶進行發酵,並配合精準的浸漬 Maceration 技術。這項現代工藝的核心,在於完美捕捉葡萄最純粹、最鮮活的果香,確保葡萄酒在裝瓶出廠之際,便能展現出極致的柔滑與圓潤口感。
產區地位:聖愛美倫的耀眼衛星
作為聖愛美倫四大「衛星產區」之一,呂薩克位於該區域的最北端。過去,其優越的風土條件與傳統百年名莊極為相似。直至二十世紀中葉,呂薩克正式獲得獨立的法定產區(AOC)認證。而 Chateau Tour Perruchon 正是該產區內默默耕耘、品質極度穩定且屢獲國際殊榮的實力派代表。
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