Cristal Roederer 246 Brut

【為數不多獨立經營的家族酒莊】

【英國皇室的御用香檳】

【最頂級的膜拜級香檳酒莊之一】

【在1876年酒廠替沙皇陛下釀製出全世界第一款頂級香檳Cristal (水晶香檳)】

【James Suckling 93】【Vinous 93】

【Wine Spectator 93】【Decanter 92】【Vivino 4.1】

ZTF426 Cristal Roederer 246 Brut

特價：$355/支

產區：France/ Champagne

葡萄品種：54% Chardonnay、35% Pinot Noir、11% Meunier

酒精度：12.5%

容量：750ml

Louis Roederer Cristal Brut Champagne 是風土的完美演繹，它來自1845年以來開始慢慢建立的葡萄園，使用定制的可持續葡萄栽培法。 具體的實踐包括混合選擇法、溫和修剪、生物動力法堆肥以及讓土地長時間休耕。 受到永續農業的啟發，路易王妃也採用一系列措施調整生態系統平衡，在人與自然之間建立密切的聯繫。

246號珍藏香檳（Collection 246）在酒莊酒窖中陳釀近四年後， 成為一款兼具清新、活力與空靈雅致的香檳。它融合了這一年份的張力與平衡、永恆珍藏酒的清爽以及橡木桶珍藏酒的複雜度，優雅而細膩地展現出成熟的果香，令人聯想到黃香李和蜜餞柑橘的芬芳，同時伴有一絲柔和的橡木氣息，以及迷人的烘烤與海風碘香調。它與美食完美搭配，並具有長期酒窖陳年的潛力，既可以現在飲用，也可以保存數年，在此期間，它會進一步陳年，展現其身份的另一面。

【James Suckling 93】

This has pretty and elegant aromas of pears, apple blossoms, grapefruit and chalk. It’s silky, fresh and beautifully balanced on the palate, with very soft bubbles. Based on 2021, with reserve wine from a perpetual reserve created in 2012, plus reserve wines kept in oak from 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 and 2017.

【Vinous 93】

The NV Brut Collection 246 is positively stellar. It’s a terrific example of where Roederer is going with this cuvée stylistically. Brisk saline notes cut through a core of orchard fruit, mint, white pepper and slate. There are no hard angles or awkward contours.

【Wine Spectator 93】

A harmonious Champagne that shows impeccable balance, with depth and focus to its flavors of white cherry, Honeycrisp apple, tangerine peel and biscuit, while retaining vibrancy and grace. A chalky underpinning comes to the fore on the creamy finish, joining delicate spice and floral accents.

【Louis Roederer –沙皇御用香檳酒商】

Louis Roederer是法國著名的香檳品牌之一，其中旗艦香檳Cristal更是聞名全球。酒莊的歷史可以追溯至兩個世紀前的1776年。酒莊由Dubois父子創立。1833年，Louis Roederer接手酒莊，並使用自己的名字重新命名。自此，酒莊一直由同一家族擁有至現今。1970年前總裁Jean-Claude Rouzaud的兒子Frédéric Rouzaud加入家族企業，1979年正式全面接掌經營；現任首席釀酒師則是由Jean-Baptiste Lécaillon擔任，香檳專家Richard Juhlin認為：「他是世界上最好的釀酒師之一。」

Louis Roederer接手後積極開拓國外市場，令Louis Roederer在十九世紀就已經是頂尖的世界性品牌，甚至在1868年已達到年銷量250萬瓶！俄國沙皇亞力山大二世 (TsarAlexander II) 指定Louis Roederer為其御用酒商。在1876，Louis Roederer二世更在沙皇的要求下，釀製出全世界第一款旗艦級香檳「水晶香檳(Cristal)」。一百多年來維持著其世界性的聲譽居高不墜。「水晶香檳(Cristal)」採用透明、平底的瓶身，從中也帶出「名貴香檳」的概念。由於這款香檳的誕生，讓酒莊的知名度進一步提升。