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Faustino V Reserva

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S099 – Faustino V Reserva 2016
售價:$178/支
6支優惠: $1008 (平均每支 $168)


產區/等級: Spain / Rioja Grand Reserva
葡萄品種: 100% Tempranillo
酒精度: 13.5%
特色:全手工採摘,24個月美國橡木桶陳存




口感:帶有煙燻桶味,Breath左45mins後開始帶有黑莓、烏梅、黑朱古力同烘焙橡木香氣,medium body,但酸度迷人,整體均衡度很好


RIOJA(裡奧哈)之星——Bodegas Faustino(福斯蒂諾酒莊)



創辦人Eleuterio Martinez Arzok (埃萊烏特裡奧·馬丁內斯·阿左克)是一位具有抱負和野心的夢想家。在1861年,他在Rioja買下了一座帶有葡萄園的莊園,創立了Bodegas Faustino。

其後,席捲歐洲的根瘤蚜災害幾乎摧毀了他的夢想,可這座家族酒莊終究熬過了這段艱難歲月。
在1920年,Faustino Martinez Pérez de Albéniz(福斯蒂諾·馬丁內斯·佩雷斯)和他的父親開始重新修整自家的葡萄園。

如今,Bodegas Faustino坐落在Rioja Alavesa(裡奧哈阿拉維薩),面積達到650公頃。福斯蒂諾的葡萄酒出口到全球100多個國家,是全球最暢銷的Gran Reserva(裡奧哈特級陳釀)的釀造商。
儘管酒莊已經取得了令人矚目的成就,但她並沒有停下腳步,其對釀酒技術的探索,在三款最新上市的佳釀中體現得淋漓盡致。
這三款新秀分別是:Gran Faustino 1955,Willy Ramos藝術臻選系列(Faustino Art Collection Willy Ramos Edition )以及Icon Reserva Especial(最新發售的2014年份僅是其第二個年份)。
Gran Faustino的第一次上市是在1963年。1955年份的Gran Faustino在經歷了8年的陳年後才橫空出世。為了慶祝這款酒誕生的第55個年頭(2018年),酒莊決定將保存在自家的酒窖的2,555瓶Gran Faustino 1955與世人分享,一同品味這經過歲月洗禮的佳釀。



當時的種植釀造工藝遠沒有如今精准先進。因此,當時運輸葡萄的最好方法是將葡萄放在籮筐,綁在驢或馬的兩側運到附近的酒窖。到達酒窖後,葡萄會先進行類似半二氧化碳浸漬的工序,再開始發酵,這是保證品質的關鍵所在。
藝術臻選系列充分展現出酒莊如今的釀酒理念。這款佳釀完全使用添普蘭尼洛釀造,曾被作為禮物贈送給西班牙最具影響力的藝術大師—Willy Ramos(他也是酒莊的粉絲)。Willy Ramos14歲時從哥倫比亞移民到了西班牙。



Ramos以荷蘭商人Nicolaes Van Bambeeck的畫像為靈感,為酒莊重新設計了酒標。在歷時數月的創作並經過多次修改後,Ramos終於交出了令人滿意的答卷,Ramos自己表示:“酒標充滿了色彩,活力以及情感,正如福斯蒂諾葡萄酒。”
毫無疑問,福斯蒂諾是西班牙最出名的葡萄酒品牌之一,但它並沒有沉溺於從前的傑出業績,而是繼續向前,釀造出愈發有質感和深度,更加上乘的葡萄酒。

在繼續穩固根基的同時,Bodegas Faustino與新一代的消費者,葡萄酒愛好者們保持親密互動,並期待與世界著名的藝術家們碰撞出更多火花。






西班牙標誌性酒莊 Faustino 
Faustino I Gran Reserva僅裝瓶良好的年份,外觀上貼有Rembrandt倫勃朗標籤,以不透明的酒瓶和耀目金色網絲而廣為人知。憑藉這一傳統服裝,Rioja的經典之作至今都跟上所有時尚潮流。Faustino I Gran Reserva 只有在保證可以充分享受時才發佈出售。至少要在法國和美國的橡木桶中存放25個月,再在瓶子中存放至少3年。紮實的​​價格使這款酒成為人們的標誌性民主酒。



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