Name: Chateau Le Maine Saint-Emilion Grand Cru 2016
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Price: 175.0 HKD
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Chateau Le Maine Saint-Emilion Grand Cru 2016

WF108 - Chateau Le Maine Saint Emilion Grand Cru AOC 2016
特價 : $175
6支優惠價：$135/支

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【La Renommee 所精心打造的一款限量特釀 Cuvee】
【僅一公頃的單一葡萄園 "Le Canton du Loup"】
【年產僅 5000 瓶的右岸隱藏版佳釀】

WF108 - Chateau Le Maine Saint Emilion Grand Cru AOC 2016

特價 : $175
6支優惠價：$135/支

種類 Type：White Wine 紅酒

葡萄品種 Grape Varieties：90% Merlot, 10% Cabernet Franc

產區 / 級別 Region：Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru

酒精度 ABV：13%

【微型地塊「狼之角」(Le Canton du Loup)】

進一步深挖 Château Le Maine 的背景，會發現一個非常有故事性的亮點：它並非一家獨立的大型酒莊，而是由聖埃美隆 (Saint-Émilion) 產區的 Château La Renommée（聲譽酒莊）所精心打造的一款限量特釀 (Cuvée)

Château Le Maine 的葡萄並非來自酒莊的各個角落，而是源自一塊僅有 0.5 到 1 公頃的單一微型地塊，這個地方被賦予了一個極具特色的名字——"Le Canton du Loup"（狼之角）。

風土特性：這裡的表層為沙土，深層為礫石（sablo-graveleux）。這種沙礫土質賦予了酒款極佳的排水性，使得釀出來的酒通常具有非常奔放的果香與輕盈優雅的酒體。

【葡萄比例與限量產量】

藤齡與品種：這裡種植的是平均樹齡約 15 年的年輕葡萄藤。混釀比例極度偏重梅洛 (Merlot)，佔比高達 90%，其餘 10% 為品麗珠 (Cabernet Franc)。這解釋了為何這款酒總能展現出豐沛的覆盆子、黑莓與紫羅蘭花香。

精品產量：這是它最大的特色之一。Château Le Maine 每年的產量僅約 5,000 瓶，並會根據年份在橡木桶與發酵槽中陳釀 6 到 12 個月

【母酒莊與釀酒師背景】

Chateau La Renommee 位於聖埃美隆轄下的 Saint-Laurent-des-Combes 村莊。酒莊由 Jean-Michel Bonnichon 與 Jean-Noël Doublet 共同主理。他們秉持著「好酒在於分享」的理念，不僅專注於釀酒，酒莊還會舉辦駕著 Segway（電動平衡車）穿梭葡萄園的深度導覽，作風相當現代且親民。

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