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ZTSC105A - Macallan 18 Years Old DOUBLE CASK麥卡倫18年雙桶(藍色盒) 2023版 700ml
ZTSC105A Macallan 18 Years Old DOUBLE CASK麥卡倫18年雙桶(藍色盒) 2023版 700ml
ZTSC105B Macallan 18 Years Old DOUBLE CASK麥卡倫18年雙桶(藍色盒) 2021版 700ml
ZTSC105C Macallan 18 Years Old DOUBLE CASK麥卡倫18年雙桶(藍色盒) 2020版 700ml
麥卡倫是蘇格蘭最著名的釀酒廠之一,生產世界上最暢銷的單一麥芽威士忌之一。該酒廠位於斯佩塞德中心的斯佩河河畔,位於佔地 158 公頃(390 英畝)農田的 Easter Elchies 莊園。該莊園包括種植大麥的 37 公頃(90 英畝),用於生產威士忌。
2018 年 6 月,該物業開設了一座帶有遊客中心的新釀酒廠大樓。超現代的設施已被切入山坡,並設有壯觀的起伏、草木覆蓋的木屋頂。現在有 12 個洗滌蒸餾器,加上 24 個蒸餾器。產量將增加三分之一。前總共有 14 個蒸餾器,據說是斯佩塞 (Speyside) 最小的蒸餾器,儘管每個蒸餾器的容量為 3900 升。
麥卡倫家族風格傳統上傾向於濃郁的果味威士忌,已故威士忌作家邁克爾杰克遜將其描述為“玻璃杯中的聖誕蛋糕”。這是專門使用雪利酒桶來陳釀烈酒的結果,但自 2004 年以來,波旁酒桶也開始使用。麥卡倫生產範圍廣泛的威士忌,涵蓋四個主要係列。雪利酒橡木系列包括四種表達方式,年齡從 12 到 30 歲不等。“優質橡木”系列——主要在波旁酒桶中陳釀——提供 10 至 30 年的八種不同的陳釀。這些往往比傳統的麥卡倫產品更輕。
該酒廠還擁有各種優質系列,其中的例子是有史以來最昂貴的威士忌之一。一款 1926 年的麥卡倫在 2007 年的拍賣會上以 54,000 美元的價格售出,而在 2010 年的紐約拍賣會上,一瓶 64 年陳年的一次性萊儷酒瓶以 460,000 美元的價格售出。有史以來最昂貴的威士忌是在香港的一家麥卡倫 M 酒瓶2014 年的拍賣達到了 628,000 美元。
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