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產地 :日本長野,日本
酒精濃度 :40%
容量 :750mL
Iwai Tradition 擁有真正反應現代日本威士忌的麥芽韻律。令人難以置信的平衡、柔軟和層次感。雪莉酒、波本威士忌和酒桶的混合,帶有微妙的泥煤味,成熟的櫻桃、蜂蜜太妃糖和美麗的生薑香料,創造出令Iwai 引以為傲的和諧威士忌。
色澤︰琥珀金黃色
香氣︰麥芽的花香及帶有木味
口感︰花香、木、各種木桶味及帶有泥炭味
尾韻︰流暢、舒服 ️
【Mars Shinshu 信州蒸餾所】
Mars Shinshu 信州蒸餾所其實隸屬來自鹿兒島的本坊酒造集團,該集團由 Hombo 本坊家族七兄弟於1872年成立至今,歷時140年,已經成為日本極為重要的釀酒集團。而信州Mars蒸餾廠在日本威士忌的發展史上也是一座寶庫,是僅次於三得利、Nikka之外最關鍵的日威廠。
岩井喜一郎是日本威士忌的先驅。此系列因由竹鶴政考的師父岩井喜一郎創立的日本信州威士忌蒸餾廠研製,紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調合威士忌。帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上。廠房周邊為花崗岩質的土壤,泉水純潔優質,再加上大自然的恩惠,造就了最優質、高標準的威士忌。
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