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Monkey 47 Dry Gin 500ml

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顧客評價
【保樂力加旗下德國Gin品牌】
【47種手工挑選植物】



ZTG002 Monkey 47 Dry Gin 500ml
售價: $399/支

產區／等級：Germany 德國
酒精度： 47%
容量：500ml



Monkey 47的誕生頗具傳奇色彩，在德國黑森林的一次旅館翻修中，一個古老的本地植物Gin酒配方被發現，這就是Monkey 47的配方來源。這款Gin包含了47種手工挑選的植物，採用當地極軟的泉水浸泡提取風味，其原料更是與眾不同，採用的是來自法國的糖啤酒糖蜜。

儘管 Monkey 47 的植物藥可以追溯到上世紀70年代，但它是在2010年推出的。酒塞採用來自葡萄牙Ribatejo地區的軟木塞，酒瓶上配有定制的金屬環，上面刻有“E Pluribus Unum”，意為“合眾為一”，體現了Monkey 47融合多種風味的設計理念。



香氣複雜而迷人，青檸皮、青檸糖漿和香茅的香氣，在桉樹和雲杉森林的襯托下更加清新。淡淡的薰衣草香為這款Gin增添了一抹優雅。口感上，清爽振奮的青檸皮味與松脂、桉樹的樹脂味交織，伴隨著草藥、甘草和豆蔻的香料味，加水後，青檸的味道更加濃郁，餘味中香茅和松木的味道佔據主導，伴有持久的豆蔻香料味。

飲用建議
Monkey 47的度數為47度，高於一般常見的Gin酒。在調酒時，可以適當減少Gin酒的比例，以保持雞尾酒的平衡。純飲或搭配簡單的蘇打水或湯力水，能更好地品味其複雜性。


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