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Oreno|Tenuta Sette Ponti|Tuscany|意大利高分王|擊敗四大名莊的長勝將軍|

Oreno|Tenuta Sette Ponti|Tuscany|意大利高分王|擊敗四大名莊的長勝將軍|

Oreno
2018

HK$688.00
HK$588.00
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【意大利頂級名莊 Tenuta Sette Ponti - 七橋酒莊】【旗艦皇牌酒款 - Oreno】
【擊敗意大利四大天王 (又稱四A)】【國際及意大利酒壇 Top 100 Wine List 常客】
【意大利版米芝蓮葡萄酒年鑑 - Guida Vini d'Italia 2022 Gambero Rosso - 三杯獎 -最高殊榮】 
【James Suckling : Gorgeous! Fantastic!】 



I267 - Tenuta Sette Ponti Oreno 2018




【2018年獲獎/評分一覽】



【意大利版米芝蓮葡萄酒年鑑 - Guida Vini d'Italia 2022 Gambero Rosso - 三杯獎 -最高殊榮】
【James Suckling 97分】【RobertParker 94分】【WineSpectator 91分】
【Wine Enthusiast 90分】【VIVINO 4.3星】


單支價 $588
產區/等級：Italy | Tuscany | IGT
葡萄品種：50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
酒精度：15%
陳釀時間: 在法國橡木桶中陳釀 18 個月，在瓶中陳釀 12 個月
建議飲用溫度：16 - 18度


試酒報告:深寶石紅色，帶有明亮的紫色亮點；顯示出令人難以置信的圓潤和復雜的感覺，帶有成熟的紅色小漿果的香氣，混合著巧克力和香脂的香氣。包羅萬象，結構豐富，但毫無疑問充滿活力，新橡木的細微差別和不斷的堅持使之更加突出。


【擊敗意大利四大雅 又稱四大A - 何謂四大雅?】【國際及意大利酒壇 Top 100 Wine List 常客】




法國波爾多有五大名莊, 意大利亦有四大天王.又稱4A, 皆因四大名莊都係以A字作為結尾, 又有人稱為四雅
分別就係西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、奧納雅（Ornellaia）和嘉雅（Gaja）. 而 Tenuta Sette Ponti 絕對有足夠實力媲美
甚或乎打敗意大利的四大天王

因為單單一款 Oreno 的旗艦酒款得獎名次 / 殊榮已經集齊 四大酒王都未能齊集既榮譽

得獎數目太多.未能盡錄.以下其中包括:
 
【Wine Spectator 年度TOP 100高居全球第5名，排在所有意大利酒第一名】
【2016年意大利《紳士Gentleman》雜誌年度葡萄酒高居第4名，超越意大利四大雅中的三大雅】
【2017年James Suckling年度TOP 100高居第6名，這次是排在了所有四大雅之上】
【2018年James Suckling年度TOP 100仍然排在了第25名】
【酒莊的天才釀酒師Carlo Ferrini在2000年榮膺意大利葡萄酒權威指南大紅蝦“年度釀酒師”稱號，意大利侍酒師協會AIS也在2003年評選他為“年度釀酒師”】
【James Suckling2016年份/2019年份 獲得James Suckling 準滿分99分】
【2018年份獲得WinesCritic和Michael Liebert兩個準滿分99分】

  • 【Oreno 2018 擁有 意大利版米芝蓮葡萄酒年鑑 - Guida Vini d'Italia - Gambero Rosso】
    【最高殊榮  - 3 Bicchieri ( 3 杯獎 )】



  • GAMBERO ROSSO (大紅蝦) 是意大利美食與美酒雜誌出版集團，成立於1986年，也是全球最有權威性，傳播最為廣泛的意大利葡萄酒指南。
    就相等於米芝蓮指南一樣 , 所以亦有人稱為意大利版的米芝蓮. 

    GAMBERO ROSSO (大紅蝦) 可能對香港人來說比較陌生，但一定是意大利最餐酒的最高指標，介紹各種好食餐廳、同值得嘉許的酒莊。

    GAMBERO ROSSO (大紅蝦)以Bicchieri(酒杯)的數量來區分葡萄酒的品質，可分為1 Bicchieri(好)、2 Bicchieri(很好)、3 Bicchieri(非常好)。
    至今，評鑑已有超過20年的歷史，每年評鑑超過四萬支酒，且90%的評審都是意大利人，可以說是最了解義大利葡萄酒的評鑑。



    【Tenuta Sette Ponti - 七橋酒莊】【名畫蒙娜麗莎背後的水道橋】

     

    七橋酒莊（Tenuta Sette Ponti）座落於義大利托斯卡尼中部的Chianti葡萄酒產區，在優美古城阿雷佐（Arezzo）西北邊15英哩處。莊名Sette Ponti，即指從阿雷佐到文藝復興名城弗羅倫斯之間，沿途架經阿諾河（Arno River）的七座橋。
    不得不提有個小小趣聞, 原來名畫蒙娜麗莎名畫中所畫的的一道橋就是這七座橋的其中一條橋



    莊園是摩瑞提家族之產業，目前由安東尼奧. 摩瑞提（Antonio Moretti）經營管理。



    酒名取自穿越七橋酒莊園中的Oreno河為名，釀酒品種以Merlot、Cabernet Sauvignon為主，Sangiovese為輔。葡萄園海拔約在230-250公尺，園中種植密度為每公頃6,666株，土壤為石灰岩黏土混有部分石塊。溫控發酵25天後，接續幾天的浸皮萃取，在法國橡木桶中陳年，瓶中陳年12個月後上市。酒色深紅帶有紫光，具有澎湃的成熟莓果香氣，複雜韻味中還釋放出巧克力以及陳年酒醋芬芳，整體結構堅實完整，卻有鮮活口感，餘韻美而長。飲用前建議醒酒至少半小時；適飲溫度為攝氏16-18。



【Super Tuscan | 自願降級的IGT名莊】 

基於歷史原因，Tuscany最暢銷的葡萄酒Chianti，除了規定採用意大利原生葡萄品種釀造，更必須加入白葡萄。當時Tuscany酒莊想生產貴酒應對市場的改變，規限是提升品質的絆腳石。由於當時最昂貴的是波爾多葡萄酒，他們便偷偷種植波爾多葡萄品種，例如Cabernet Sauvignon和Merlot，並引入波爾多釀造精品酒的技術。
很多酒莊自動降級為IGT 評級，推出帶有波爾多影子的意大利葡萄酒，例如Solaia、Ornellaia、Masseto等等。這些被DQ的葡萄酒大受歡迎，售價輕易超越最著名的Chianti Classico，於是被譽為「Super Tuscan」，即是「超級Tuscany葡萄酒」。Super Tuscan並非官方分級，不能印在酒標，通常你看到都是Toscana IGT


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