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Pagodes de Cos d'Estournel Blanc 2020|愛仕圖|Saint-Estephe

Pagodes de Cos d'Estournel Blanc 2020|愛仕圖|Saint-Estephe

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【“超二級莊”Cos D'Estournel 愛仕圖副牌白酒】
【Robert Parker世界最偉大的155間酒莊之一】
【用上34歲老藤所打造的波爾多白酒】



F1027A - Les Pagodes de Cos Blanc 2020
原價:$478
兩支價優惠 $428/支

產區/等級:France / Bordeaux / Saint-Estephe 
葡萄品種:Sauvignon Blanc  90%,Semillon 10%
酒精:13.5%
嚐酒筆記:聞落帶有乾菠蘿和青蘋果,檸檬,杏仁的香氣,入口清新,酸度平衡,感覺有白桃,橙花的氣息





Cos d’Estournel 是知名的波爾多二級酒莊,而其正牌白酒第一個年份是2005年,一上市就馬上進入蘇富比拍賣市場,因為非常稀有,造成一瓶難求。初上市的幾個年份,產量約在100箱以下,直至2009年才有足夠的量以期酒方式出售,年產量此時也來到200箱左右,不過還是非常的少。自此之後,它的產量逐漸穩定,調配也謹守法度,約在 80% Sauvignon Blanc 與 20% Semillon。它的葡萄來自St. Estephe北方,緊鄰著Pauillac村,與Château Lafite之間其實只有一條像大水溝的小溪隔開。它所處的礫石圓丘擁有非常優異的種植葡萄條件,Cos d'Estournel就一直是St-Estephe村酒價最高的,名列 「超級二級酒莊(super second)」



Château Cos d'Estournel是法國波爾多的St-Estephe村最著名的酒莊,位於村子南端一處稱為 “Cos(源自當地方言)”的礫石圓丘上,因此成為酒莊名稱的一部分。酒名的 “d'Estournel”則是來自19世紀初的莊主Louis-Gaspard d'Estournel,這位浪漫的傳奇人物為了釀製出心目中的好酒和全波爾多最奇特的酒莊建築,曾經被迫兩度賣掉酒莊;不過他建立起來的聲譽,讓本酒莊在1855年的分級名列二級酒莊,有“Saint Estephe酒王”之美譽,而奇特東方風格的標莊建築,至今仍是令人矚目的地標。從1960年代起,Cos d'Estournel就一直是St-Estephe村酒價最高的,被譽為Haut-Médoc的「超級二級酒莊(super second)」之內!而酒莊也同時榮登Robert Parker世界最偉大的155間酒莊之一。

Les Pagodes de Cos是其副牌酒,在1994年起採用較年輕果樹的果實會用來釀製,並以酒莊門面的寶塔建築為名:Les Pagodes de Cos(意思是「Cos的寶塔」),水準毫不遜於正牌。
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