Name: Chateau Tronquoy Lalande Saint Estephe 拓凱拉朗
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Chateau Tronquoy Lalande Saint Estephe 拓凱拉朗

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ZF277B - Chateau Tronquoy-Lalande 2011 Saint Estephe

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產區/級別 : Saint Estephe

葡萄品類 : 42% Merlot、47% Cabernet Sauvignon、11% Petit Verdot

酒精度 : 13%vol

酒體 : Medium Plus - Full-Bodied

嚐酒筆記：實試紀錄 : 寶石紅色酒體，香氣帶布冧，熟成黑果，黑莓、雪松及點點Earthy，濃縮。隨時間演進慢慢呈現出不同變化，入口感受到咖啡、煙薰、橡木、Salty還有creamy感。單寧及酸度精緻剛剛好，lasting也較長。一般波爾多紅酒只會用上幾%的Petit Verdot (小維度)葡萄，此酒款較大比例的用上小維度反而給葡萄酒帶來活力。此酒較為男性導向，有實力，現在飲剛剛好

神之水滴第24集推介酒款

位於Saint Estephe的中心位置的Chateau Tronquoy-Lalande (拓凱拉朗酒莊)，歷史可追溯至18世紀。在當時，酒莊在當地已經是名列前茅。酒莊的名字是來自第一任莊主 – Francois Tronquoy。及後酒莊做了好幾次的人事更換，直至1968年，Jean Texier及其妻Arlette Casteja-Texier買下酒莊並苦心經營40年。重大的改變發生在2006年，當時Martin 及 Oilvier Bouygues 發現了酒莊地段其實是Saint Estephe裏的一瑰寶，繼買下很有名氣的二級酒莊玫瑰山莊園 (Chateau Montrose) 後幾個月，便買入Chateau Tronquoy-Lalande。然後，他們開始了一個大規模的現代化計劃，最終於2010年建成了一個龐大的大廳和一個裝有垂直壓力機的新大桶房和22個溫度控制的不銹鋼桶。因此，其釀酒技術來了一個三級跳，而造藝也更加細膩。到了現在，在Herve Berland (CEO of Chateau Montrose) 的指導及監督下，酒莊交由Yves Delsol 管理，Yves Delsol曾參與酒莊管理三十多年，對酒莊及葡萄酒業界的運作瞭如指掌，並再進一步提升酒莊的實力。自從顧問Herve Berland打理酒莊開始，拓凱拉朗酒莊就成為了該產區最佳的葡萄酒之一。

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