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【 2000年 - 波爾多超級靚年】
【限量60支.售完即止】
【法國波爾多左岸明星產區 - Graves】
【波爾多特級酒莊聯盟會成員】
【性價比超高】
【12支原木箱】
F282 -Château de Chantegrive 2000
單支價 $178/支
【 2000年 - 波爾多超級靚年】
對於波爾多來說, 2000年也是一個令人驚嘆的年份。這個年份的葡萄酒表現出色,口感豐富,風格清新而純淨。這個年份令許多波爾多葡萄酒愛好者紛紛讚頌,並收藏該年的葡萄酒。 2000年的葡萄酒今天看來也許比較貴,但是當這些酒慢慢發展,熟成,其價格會更加高。產自法國波爾多左岸-明星產區 Graves的Château Chantegrive2000,性價比非常高,只有限量60支.售完即止。
Château de Chantegrive (鳴雀酒莊) 是🇫🇷法國波爾多Graves (格拉夫)產區的酒莊之一,亦為Union Des Grands Crus De Bordeaux (波爾多特級酒莊聯盟會) 的成員之一。Château de Chantegrive 悠久的發展歷史可追溯至1966年,當Henri Lévêque 還是15歲時,Lévêque家族通過出售Henri珍藏的郵票集已經在Pessac-Leognan(佩薩克-雷奧良)購買了2公頃的葡萄園。多年以來,作為葡萄酒經紀人的Henri Lévêque不斷擴大葡萄園的規模,如今,酒莊的葡萄園面積已經擴大到96公頃。追求完美的HenriLévêque對品質要求十分苛刻。他對「風土」獨特的園區進行不斷地改善與提升,並將其對葡萄酒的滿腔熱情傳遞到孩子身上。在Lévêque家族不懈的努力下,Château deChantegrive 憑藉高品質的葡萄酒在全世界範圍內贏得了很高的聲譽,作為波爾多特級酒莊聯合會的成員,不辭勞苦地在世界上不斷提升優質葡萄酒的形象。
產區/等級:🇫🇷France / Bordeaux /Graves
葡萄品種: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
酒精度:12.5%
採收: 人工採摘
葡萄藤: 平均樹齡25年
橡木桶熟成: 法國橡木桶 (12個月)
陳年潛力:15年以上
食物配搭: 紅肉、芝士等
口感:
葡萄酒呈石榴色,出色的2000年前段散發著泥土氣息、成熟的黑車厘子、黑加倫子水果香氣,經醒酒後,中尾段散發著誘人的煙草和雪茄香氣。酒體中等、酸度適中、單寧經過19年瓶中陳年,變得柔軟而誘人,整體非常平衡、易入口!
【酒莊資料】
Château de Chantegrive目前葡萄園面積為96公頃,擁有獨特的土壤類型,由鵝卵石和礫石組成,其中一些土壤來自遙遠的Pyrenean(比利牛斯山脈),由Garonne(加隆河)歷經上千年沈積下來的。此外,葡萄園坐落在朝南方向的斜坡上,具有良好的光照條件,其中有60%的土地用於種植紅葡萄品種,包括50%的Merlot (梅洛)和50%的Cabernet Sauvignon (赤霞珠),40%土地用於培植白葡萄品種,包括50%的Semillon(賽美蓉)和50% Sauvignon Blanc(長相思)。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選後,會通過傳統方式進行釀製。釀製得來的紅葡萄酒會在 50%新的橡木桶中熟成12個月,白葡萄酒則會在50%新的橡木桶中熟成9個月,最後在酒莊內裝瓶。Château de Chantegrive共出產六款葡萄酒,如Château de Chantegrive Graves Red、Château deChantegrive Cuvée Henri-Lévêque Graves Red等紅葡萄酒,Château de Chantegrive"Caroline" Graves Dry White和Château deChantegrive Graves Classic Dry White等白葡萄酒。
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