Name: Chateau Les Reuilles Reserve 2016 Bordeaux Superieur AOC
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Price: 95.0 HKD
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Chateau Les Reuilles Reserve 2016 Bordeaux Superieur AOC

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產區：France/ Bordeaux Superieur AOC

葡萄品種:：80％Merlot,15％Cabernet Sauvignon,5％Malbec

酒精度：13.5%

呢款絕對係性價比高，無論由包裝到價位，再試埋酒，可以話真系無得輸，一開瓶個香氣就好出，成熟的黑果味，入口有黑莓，果槳，帶有咖啡的氣息。因為混合了5%的Malbec,令支比起一般的波爾多酒濃郁些，黑果味更為突出（其實Malbec原生於法國，但最終在阿根廷發揚光大）。25-30分鐘時果味以為主，40分鐘後會多些薄荷味，酒體變得沉實，增加些煙熏，煙絲的味道。酒體中等，單寧柔滑，簡單易入口，女士亦都非常適合，不會抗拒的一款酒，非常討好。

Château Les Reuilles葡萄園位於波爾多東部，Réserve珍藏版是精心挑選出來最濃郁的酒體和最精緻單寧。在橡木桶中熟成令其軟化口感並添加細膩的辛辣味，增加支酒的力度。Les Reuilles是超級波爾多優質產品，源自他的莊園最好的風土,風景如畫,在這個內陸地區，氣候溫暖和乾燥,。因此，葡萄酒通常比典型的波爾多濃郁些。Patrick Todesco家族以其熱情好客而聞名，如果前往他們的酒店，可以感受到他們的熱情以及欣賞到葡萄園和該地區的美景。

Bordeaux Superieur與Bordeaux 的分別：

超級波爾多葡萄園的最大產量也要比普通波爾多葡萄園低約10%。用於釀造超級波爾多葡萄酒的葡萄也要更為成熟一些，其酒精度要比釀造普通波爾多葡萄酒高0.5%。由於這些限制，超級波爾多葡萄酒通常使用老藤葡萄釀造，並且會在橡木桶中陳年至少9個月，通常比普通波爾多葡萄酒更加飽滿、複雜。

2016年靚年份：

2016年的葡萄健康狀況佳，且成熟期長，更有利於釀造出芳香四溢，口感濃郁的葡萄酒。有報告指出，波爾多2016年份的葡萄產量創造了近七年來的最高。

雖然2016年份充足的熱量非常有利於梅洛Merlot的生長，但是也需要種植者的細心照料與釀酒師的精心釀製，葡萄酒才能達到完美的成熟。2015年和2016年都十分出色，2015年的葡萄酒絲滑新鮮，而2016年份更加濃郁，芳香更加突出。

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