【Cru Bourgeois Exceptionnel - 中級莊最高級別】
【全法國只有14間酒莊有同樣級別】
【2006年-舊年份】
【法國 Listrac-Médoc 產區 】
【Wine Enthusiast 87分】
【3支優惠價$178支】
F964- Chateau Lestage 2006 Listrac-Médoc
3支優惠價$178/支
國家/產區:France/Bordeaux/Listrac-Médoc
酒精度:13.5%
葡萄品種:56%Merlot, 40%Cabernet Sauvignon,4% Petit Verdot
口感:聞時有淡淡花香、櫻桃、香草、黑色水果、橡木味和煙草味。可嘗到櫻桃、李子、蔓越莓、榛子的氣息和澳洲堅果既味道。
整體帶有樸實的單寧,酒體中等,酸度良好,酒體相當平衡優雅,係一款精心製作的葡萄酒!
【Wine Enthusiast 87分】
Ripely juicy wine, its soft tannins lifted by fresh blackberry flavors. The crisp acidity in the juice shows prominently. It has some dry structure, but this is enveloped in this berry fruit character, which suggests it will mature quickly
Chateau Lestage 雷斯特酒莊
Chateau Lestage是法國波爾多Listrac-Medoc(裡斯特哈克)產區的酒莊之一,在L'Alliance des Crus Bourgeois(中級酒莊聯盟)2020年發佈的 Cru Bourgeois Exceptionnel(特級中級酒莊)是當區唯一一間特級中級莊 歷多次變動之後,中級莊施行多年的一年一評制度暫告一段落,取而代之的是5年一評制度。早期的三級評級體係也得以復興,包括最高級別Cru Bourgeois Exceptionnel(特級中級莊)、Cru Bourgeois Superieur (優質中級莊) 以及Cru Bourgeois (中級莊) 三個等級。評定方式將由評審隨機抽選「酒莊在過去10年間所釀製的其中5個年分」進行盲飲,以檢視品質是否提升或下滑,並帶回了當年訂定的品質分級制度,最終根據品質分類為3個等級,最高分級若沒有酒莊符合標準,就有可能空缺。
Chateau Lestage位於Medoc(梅多克)的中心地區,其城堡歷史可追溯至1870年。Chanfreau(香弗勒)家族從1963年開始掌管酒莊,並一直經營至今,已有50多年的歷史。它的葡萄園在Listrac-Medoc佔42公頃,位於Medoc的最高點
Lestage城堡的風土主要由高原上的比利牛斯山脈的礫石,斜坡上的粘土-石灰石和泥灰岩組成。這種特殊的風土使我們偏愛Merlot葡萄品種,該品種的葡萄在這些類型的土壤上都能發揮其全部潛力。
Chateau Lestage目前的葡萄園面積為47公頃,其中有56%的土地用來栽培Merlot(梅洛)葡萄,40%的土地用來栽培Cabernet sauvignon(赤霞珠)葡萄,還有4%的土地用來栽培Petit Verdot(小維多)葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年。當葡萄達到理想的成熟狀態後,Chateau Lestage會通過機器方式進行採摘,採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會進入30%新的法國橡木桶中熟成12個月,最後在酒莊內裝瓶。
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