Name: Chateau Lynch Bages 2015 | Pauillac Grand Cru Classe
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Price: 1030.0 HKD
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Chateau Lynch Bages 2015 | Pauillac Grand Cru Classe

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【5級莊的傳奇．靚次伯正牌】

【2015年高分靚年份】

【Falstaff 96pts】

【Vinum Wine Magazine 17.5】

【The Wine Cellar Insider 95pts】

【Wine Enthusiast 96 pts】

【Bacchus 96 pts】

【The Wine Independent 93pts】

【Wine Spectator 94pts】

【Jean-Marx Quarin 91pts】

【Ceallar Tracker 93pts】

【Robert Parker 92pts】

【James Suckling 95pts】

【Vivino 4.4】

F977 - Lynch Bages Pauillac 2015

單價 : $1030/支

產區：France/Bordeaux/ Pauillac

葡萄品種: 72% Cabernet Sauvignon ,19% Merlot, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

酒精度：14.5%

建議飲用溫度：18-20 度

陳存時間: 18個月法國橡木桶（75%新桶）

【5級莊的傳奇．靚次伯正牌】

Chateau Lynch-Bages有一個為人熟悉的莊園名字“靚次伯”！靚次伯比Chateau Lafite（拉菲）、Chateau Le Pin（李鵬）更早成名。靚次伯是Paulliac地區的明星莊之一，左鄰右里有Pichon、Latour、Lafite與Mouton—Rothschild。事實上，五大酒莊之中，有四間在Medoc（梅鐸）地區，Medoc專出好酒是常識吧。五大酒莊出產價值不菲，飲不起名莊的，便要轉而求其次，所以靚次伯在香港亦有「窮人 Mouton」之稱。雖然在烈級莊中屬於第五級，但以今時的酒質及聲譽而言，絕對值得列為第二級酒莊之一！

靚茨伯莊園的葡萄園分佈於梅多克的心臟地帶——波雅克，梅多克四大一級莊中就有三座紮根於此，其風土之優越無需贅言。酒莊的葡萄園共佔地100公頃，其中94公頃種植了75%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、15%梅洛（Merlot）、8%品麗珠（Cabernet Franc）及2%味而多（Petit Verdot），平均樹齡為30年，最古老的一批樹齡已達60年；園內土壤以礫石為主，混有部分沙土和砂壤土，底土由黏土構成。這種土石結構排水性強，土質貧瘠，可促使葡萄藤往更深處紮根，汲取更豐富的養分，從而培育出風味複雜濃郁的果實。頂級佳釀的誕生離不開優越的風土、細緻的葡萄園管理，也少不了精準釀造工藝的助力。在靚茨伯莊園，葡萄成熟後全部由人工採收，經過多次篩選後方可用於釀酒。